reteta

Mod de preparare sirop: combina zaharul si 120ml apa intr-o cratita la foc mediu, si amesteca pana se topeste zaharul. Elimina cratita de pe foc si lasa siropul sa se raceasca....

Scufundati un pahar de cocktail cu gura in jos intr-o farfurie cu apa, apoi intr-una cu zahar brun....

Pentru sarea de ardei iute: trebuie doar sa amesteci intr-un blender 250g sare de mare grunjoasa cu 4 ardei iuti....

Toarna intr-un pahar sucul de portocale apoi usor adauga sampania amestecand usor....

Pentru a prepara acest cocktail romantic, pune 50ml Bacardi rom alb si 50ml Amaretto intr-un blender....

Puneti gheata intr-un pahar inalt si turnati vodca. Adaugati sucul de lamaie, sosul Worcestershire, sosul Tabasco si sucul de rosii. Se amesteca bine....

Intr-o cratita la foc mic adauga pudra de cacao, scortisoara, praful de chili si piperulcayenne. lasa-le la calit pana incep sa-si elibereze aromele, cca 2 minute, amestecand mereu....

Pentru a prepara un cocktail Caipirinha, piseaza intr-un pahat jumatatea de limeta cu zaharul...

Pune intr-un shaker Tequila, sucul de lamaie si liciorul de portocale cu o mana de cuburi de gheata....

Pentru o Tequila Sunrise cocktail, toarna Tequila si sucul de portocale intr-un pahar inalt, si adauga gheata....

Pune ardeii rosii si galbeni in doua tigai separate. Imparte telina, ceapa, usturoiul si cimbrul in cele doua vase, apoi cate jumatate din cantitatea de supa de legume in fiecare vas si cate o frunza...

Unge cu putina grasime 3 tavi pentru tort, apoi aseaza pe fundul fiecareia hartie de pergament si pudra de cacao....

Nimic nu se aseamana cu gustul unei gogosi tip Brioche, proaspat făcuta. Si, ca bonus, aceste gogosi sunt umplute pana la refuz cu crema bogata, fina si aromata de vanilie. Viata, pur si simplu...

Intr-un castron mare, amesteca zaharul, uleiul si ouale, pana compozitia devine pufoasa. Incorporeaza apoi faina treptat, coaja de portocala, scortisoara, morcovul ras si extractul de vanilie....

Mai intai se amesteca bine ouale cu zaharul pana cand nu se mai simte zaharul pe fundul castronului. Asta a fost operatiune vizigotzeasca si s-a achitat de ea cu mare sarguinta....

Incalzeste cuptorul la 175 grade. Amesteca faina, sarea si bicarbonatul/praful de copt. Intr-un alt vas, amesteca zaharul cu untul si zaharul vanilat/esenta de vanilie. Bate-le cu mixerul pana sunt...

Incalzeste cuptorul la 170C/325F/Gas 3 si pregateste formele de cupcakes (briose). Amesteca bine intr-un castron faina, zaharul si praful de copt. Adauga untul si mai amesteca pana la omogenizare....

O reteta favorita a locuitorilor Insulelor din Caraibe este Besitos de Coco - este un tip de prajiturica extrem de simpla si delicioasa....

Focaccia este o paine simpla ce poate fi acompaniata de un vin alb rece sau un rose. Este, de asemenea, o baza minunata pentru un sandwich si una dintre cele mai bune gustari dintre mesele principale....

O gustare rapida, sanatoasa si foarte gustoasa! Sunteti curioase? Reteta o puteti pregati ca aperitiv de Sarbatori!...