Pasta cu ciuperci si bacon

Pasta cu ciuperci si bacon

Pasta cu ciuperci si bacon

Se fierb pastele conform istructiunilor de pe ambalaj. Intre timp incalzeste uleiul si caleste bacnul impreuna cu ciupercile pana se rumenesc frumos. Redu focul si adauga usturoiul, mazarea, braza topita, gorgonzola si laptele. Amesteca pana se formeaza o crema apoi adauga ierburile si condimentele. Scurge pastele, imparte-le in doua boluri si adauga sosul rezultat mai sus.

Pasta cu ciuperci si bacon


Ingrediente:

  • 300g pasa fusilli sau alt gen
  • 1 lingura ulei
  • cateva fasii de bacon
  • 75g ciuperci, taiate felii
  • 100g mazare
  • 120g branza topita
  • 5 linguri lapte
  • un catel de usturoi zdrobit
  • putina branza gorgonzola picanta
  • oregano si busuioc dupa gust
  • sare si piper proaspat macinat

Mod de preparare:
 
Se fierb pastele conform istructiunilor de pe ambalaj. Intre timp incalzeste uleiul si caleste bacon-ul impreuna cu ciupercile pana se rumenesc frumos. Redu focul si adauga usturoiul, mazarea, braza topita, gorgonzola si laptele. Amesteca pana se formeaza o crema apoi adauga ierburile si condimentele. Scurge pastele, imparte-le in doua boluri si adauga sosul rezultat mai sus.

Pofta buna!

Va recomandam sa mai cititi si urmatoarele:

Fondue preparat rapid si usor

Daca folositi un vas electric pentru fondue, puneti-l la mediu; in caz contrar folositi o tigaie cu fund gros, la foc mare. Turnati berea, usturoiul, mustarul si sosul in cratita, amestecand pana la… ... citeste mai departe

Oua umplute cu ton

Combina tonul, galbenusurile de ou, maioneza, branza topita, lamaia, usturoiul, mustarul, mararul, sarea si piperul (tabasco optional). Umple jumatatile de albus cu amestecul rezultat - rezulta 12… ... citeste mai departe

Conopida cu branza

Fierbe conopida in apa cu sare cca 8-10 minute, iar cand e gata scurge-o si pune-o intr-o tava pt cuptor.Amesteca restul ingredientelor si toarna-le peste conopida - cu exceptia branzei cheddar si… ... citeste mai departe

 Forumuri specializate:

/Images/bucatarie.jpgVreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Bucatarii si bucataresele au cuvantul!
Ce gatim astazi?  Trebuie sa va impartasesc noua reteta de prajitura. Bucatarii si bucataresele au cuvantul!



autor: www.desprecopii.com - Toate drepturile rezervate desprecopii.com (c) 2013

Evalueaza acest articol
 Voteaza acest articol (misca mouse-ul peste stelute)

Comentarii la articol

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga tu un comentariu si poti castiga un tricou Desprecopii.com

Trimite comentariul tau | Citeste toate comentariile

(!) Adresa de e-mail NU se publica! Completarea adresei corecte este utila daca doresti sa primesti un raspuns la ceea ce trimiti.

Inchide

Trimite unui prieten

Completeaza datele si mesajul tau. Linkul articolului se adauga automat la mesaj

(!) Datele furnizate NU se salveaza in baza noastra de date.