Cartofi copti cu branza topita

Cartofi copti cu branza topita

Cartofi copti cu branza topita

Cartofii se coc in folie de aluminiu in cuptorul incins, iar dupa ce sunt gata se lasa la racit.Cand sunt reci se scobesc, iar miezul scos se amesteca cu ingredientele din umplutura (cu exceptia jumatatii de cana de gruyere).

Cartofi copti cu branza topita


Ingrediente:

  • 4 cartofi mari, spalati si taiati in jumatate
  • 3/4 ceasca smantana
  • 1/4 ceasca lapte
  • 1/2 ceasca sunca taiata cubulete
  • 1 ceasca branza gruyere, impartita in mod egal
  • 1/2 ceasca branza topita
  • 2 lingurite mustar Dijon
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare:
 
Cartofii se coc in folie de aluminiu in cuptorul incins, iar dupa ce sunt gata se lasa la racit.

Cand sunt reci se scobesc, iar miezul scos se amesteca cu ingredientele din umplutura (cu exceptia jumatatii de cana de gruyere). Se imparte amestecul in fiecare cartof scobit, iar peste se presara branza ramasa. Cartofii astfel umpluti se pun in cuptorul incins si se lasa pana se rumenesc frumos. Optional se adauga la final si putin arpagic.

Pofta buna!

Va recomandam sa mai cititi si urmatoarele:

Oua umplute cu ton

Combina tonul, galbenusurile de ou, maioneza, branza topita, lamaia, usturoiul, mustarul, mararul, sarea si piperul (tabasco optional). Umple jumatatile de albus cu amestecul rezultat - rezulta 12… ... citeste mai departe

Pasta cu ciuperci si bacon

Se fierb pastele conform istructiunilor de pe ambalaj. Intre timp incalzeste uleiul si caleste bacnul impreuna cu ciupercile pana se rumenesc frumos. Redu focul si adauga usturoiul, mazarea, braza… ... citeste mai departe

 Forumuri specializate:

/Images/bucatarie.jpgVreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Bucatarii si bucataresele au cuvantul!
Ce gatim astazi?  Trebuie sa va impartasesc noua reteta de prajitura. Bucatarii si bucataresele au cuvantul!



autor: www.desprecopii.com - Toate drepturile rezervate desprecopii.com (c) 2013

Evalueaza acest articol
 Voteaza acest articol (misca mouse-ul peste stelute)

Transmisiune Directa


Comentarii la articol

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga tu un comentariu si poti castiga un tricou Desprecopii.com

Trimite comentariul tau | Citeste toate comentariile

(!) Adresa de e-mail NU se publica! Completarea adresei corecte este utila daca doresti sa primesti un raspuns la ceea ce trimiti.

Inchide

Trimite unui prieten

Completeaza datele si mesajul tau. Linkul articolului se adauga automat la mesaj

(!) Datele furnizate NU se salveaza in baza noastra de date.