Pachetele cu branza si spanac

Pachetele cu branza si spanac

Pachetele cu branza si spanac

Amesteca bine primele 6 ingrediente. Ca forma finala a preparatului poti taia aluatul in patratele, pune umplutura in mijloc, din care rezulta triunghiuri. Sau: intinde o parte din umplutura pe o margine a aluatului si ruleaza, ca in fotografia de mai jos.

Pachetele cu branza si spanac


Ingrediente clatite:

  • 1 ou batut
  • 280g spanac congelat taiat si scurs
  • 1 ceasca branza feta faramitata
  • 220g branza topita
  • piper proaspat macinat dupa gust
  • 4 cepe verzi tocate fin
  • aluat foietaj sau de placinta
  • 1/3 ceasca unt, topit

Mod de preparare:
 
Amesteca bine primele 6 ingrediente.
Ca forma finala a preparatului poti taia aluatul in patratele, pune umplutura in mijloc, din care rezulta triunghiuri. Sau: intinde o parte din umplutura pe o margine a aluatului si ruleaza, ca in fotografia de mai jos.

In ambele cazuri trebuie sa ungi  marginile aluatului cu untul topit si apoi pe deasupra dupa ce l-ai umplut (dupa preferinta poti folosi si aluat de placinta). Rulourile / pachetelele astfel preparate se poate pune in congelator si tine pana la maxim 3 luni, iar cand vrei sa il consume, il scoti si pui direct in cuptorul incins pana se rumeneste frumos.

Pofta buna!

Va recomandam sa mai cititi si urmatoarele:

Oua umplute cu ton

Combina tonul, galbenusurile de ou, maioneza, branza topita, lamaia, usturoiul, mustarul, mararul, sarea si piperul (tabasco optional). Umple jumatatile de albus cu amestecul rezultat - rezulta 12… ... citeste mai departe

Rulouri reci aperitiv

Cu exceptia feliilor de sunca sau muschi se amesteca bine toate ingredientele, se pune putin peste fiecare felie de sunca si se fac rulouri. Daca preferati, ametecul poate fi folosit si ca spread pe o… ... citeste mai departe

Portobello in aluat, cu branza

aiati patrate de aluat, putin mai mari decat dimensiunea ciupercilor, si asezati-le pe hartia de copt. Pe fiecare patrat de aluat asezati cate o ciuperca si indoiti in sus coltul de aluat in jurul ei.… ... citeste mai departe

 Forumuri specializate:

/Images/bucatarie.jpgVreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Bucatarii si bucataresele au cuvantul!
Ce gatim astazi?  Trebuie sa va impartasesc noua reteta de prajitura. Bucatarii si bucataresele au cuvantul!



autor: www.desprecopii.com - Toate drepturile rezervate desprecopii.com (c) 2013

Evalueaza acest articol
 Voteaza acest articol (misca mouse-ul peste stelute)

Comentarii la articol

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga tu un comentariu si poti castiga un tricou Desprecopii.com

Trimite comentariul tau | Citeste toate comentariile

(!) Adresa de e-mail NU se publica! Completarea adresei corecte este utila daca doresti sa primesti un raspuns la ceea ce trimiti.

Inchide

Trimite unui prieten

Completeaza datele si mesajul tau. Linkul articolului se adauga automat la mesaj

(!) Datele furnizate NU se salveaza in baza noastra de date.