Quesadilla cu branza topita

Quesadilla cu branza topita

Quesadilla cu branza topita

  • Se ia o foaie de tortilla, se intinde branza topita si guacamole, se stoarce putin suc de lamaie si la final salsa. Ia o alta foaie de tortilla, aseaz-o peste acesta umplutura. Repeta procedeul cu urmatoarele 2 foi. Vor rezulta 2 "clatite" umplute :)

Reteta guacamole


  • 2 avocado
  • 2 linguri zeama de lamaie sau lime
  • 2 rosii
  • 1 catel de usturoi (sau ceapa)
  • piper negru dupa gust

Se amesteca bine bucatelele de avocado cu zeama de lamaie sau lime. Apoi se amesteca intr-un blender rosiile decojite, piperul, usturoiul si amestecul de avocado.

Daca nu este consumat imediat, se poate pastra intr-un recipient acoperit cu folie de plastic la frigider, pentru maxim 24 de ore.

Sfat pentru gatit:
cand cumparati avocado acesta trebuie sa fie putin moale la atingere si cu o culoare proaspata; in cazul in care il cumparati cu cateva zile in avans, poate fi putin mai solid dar fara pete; se pastreaza la temperatura camerei.

Reteta salsa


  • 2 rosii taiate marunt
  • 1 catel de usturoi zdrobit
  • 2 cepe verzi taiate marunt (optional)
  • 1-2 lingurite zeama de lamaie
  • 1 lingura coriandru taiat marunt

Se amesteca bine intr-un castron rosiile, usturoiul, ceapa verde, zeama de lamaie si coriandrul, apoi se acopera cu folie de aluminiu si se lasa 30 minute (daca aceasta compozitie nu se foloseste imediat poate fi pastrata la frigider cel mult 3 zile).

Pofta buna!

Va recomandam sa mai cititi si urmatoarele:

Rulouri cu muraturi

Rulouri cu muraturi

Se intinde branza topita pe felia de sunca, aproximativ 1 lingura ptr fiecare felie, se taie castravetele in jumatate daca este prea mare, se aseaza pe sunca, se ruleaza si se lasa la frigider 1 ora.

Castravete umplut cu branza

Castravete umplut cu branza

Taie castravetele decojit in 12 bucati egale. Foloseste o lingurita si scobeste interiorul fiecaruia, dar nu complet, sa ramana un capat acoperit. Umple castravetele cu un amestec din branza si ceapa…

Gustari cu branza

Gustari cu branza

Amesteca branza topita cu mozzarella pana la omogenizare, adauga cepsoara, bacon-ul, usturoiul si boia. Din amestecul rezultat, formeaza aproximativ 50-54 bilute, folosindu-te de o lingurita, si apoi…

 Forumuri specializate:

/Images/bucatarie.jpgVreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Bucatarii si bucataresele au cuvantul!
Ce gatim astazi?  Trebuie sa va impartasesc noua reteta de prajitura. Bucatarii si bucataresele au cuvantul!



autor: www.desprecopii.com - Toate drepturile rezervate desprecopii.com (c) 2013

Comunitatea Desprecopii

Toate Forumurile

Peste 160.000 de membri inregistrati!

Hai chiar acum in cea mai mare si mai activa comunitate de parinti si discuta despre: Quesadilla cu branza topita.

intrebari

Intrebari si raspunsuri

Ai o intrebare pe teme legate de acest articol sau o intrebare in general? Intreaba specialistii Desprecopii.com si alte mamici dornice sa te ajute!

Forumuri Recomandate

Discutii generale pentru familie si parinti

Discutii generale pentru familie si parinti

LOUNGE DC. Discutii, pareri si impresii. Aici ne adunam pentru a ne cunoaste.
PARENTING - sau despre meseria de parinte

PARENTING - sau despre meseria de parinte

Despre MESERIA DE PARINTE. Experiente, intrebari si milioane de nelinisti. Asta inseamna sa fii parinte.
Concursuri la Desprecopii.com

Concursuri la Desprecopii.com

CONCURSURI si rezultatele concursurilor din comunitate. Intotdeauna ai ceva de castigat !
Check in - Prima data pe DC

Check in - Prima data pe DC

BINE AI VENIT! Noii veniti se pot prezenta aici, cei vechi sunt rugati sa ii indrume, in spiritul Comunitatii DC.

Comentarii vizitatori

Citeste toate comentariile

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!

Scrie un comentariu

Adresa de mail nu se publica (ramai anonim) dar completarea corecta este necesara, mai ales in cazul in care astepti raspuns. | Toate campurile trebuie completate!

Ai o intrebare? APASA AICI pentru rubrica de intrebari SAU intreaba pe FORUMUL DESPRECOPII