Tort cu dulceata de trandafiri - de Dragobete

Tema: Torturi diverse | 0 | 17/2/2014

Pentru cei care nu au sarbatorit Sfantul Valentin - nu-i invinovatim :) ba dimpotriva! Asa ca ne-am hotarat sa le recomandam un tort delicios si foarte usor de preparat pentru Dragobete, care are loc pe 24 februarie:

Tort pentru Dragobete cu dulceata de trandafiri

Ingrediente blat:

225g unt moale
200g zahar
1 lingura miere
200g faina cu agent de crestere
2 lingurite praf de copt
25g cacao
100ml lapte

Pentru umplutura si decor:

125g gem de trandafiri sau altul la alegere
350ml frisca
colorant rosu/roz optional
5 linguri ciocolata rasa optional

Mod de preparare:

Unge cu unt o tava rotunda de tort (nu una foarte mare) si incalzeste cuptorul la 190C/170C.

Pune toate ingredientele pentru blat intr-un procesor de alimente si amesteca bine pana la omogenizare, apoi transfera amestecul in tava pregatita si pune-o in cuptorul incins pana cand o scobitoare infipta in centru iese curata.

Bate frisca spuma si optional adauga cateva picaturi de colorant alimentar.

Dupa ce blatul s-a copt si s-a racit, folosind n sablon in forma de inima taie blatul frumos. Dupa ce blatul are forma dorita, taie-l pe orizontala in 2 sau 3 straturi egale.

Unge blaturile cu gemul de trandafiri, intinde frisca, iar pe deasupra pune ciocolata rasa.

Va dorim pofta buna!

Interesant de citit:
	Tort cu portocale si crema de branza Ideal este ca acest tort sa fie inceput cu o zi in avans; insa efortul si rabdarea dumneavoastra vor fi rasplatite din plin. ... citeste
	Tort cu lamaie si ghimbir Nu-i asa ca suna interesant? Ei bine, gustul este pe masura: fin si aromat. Chiar daca nu este un tort cu fructe, aroma de lamaie il face sa fie ideal pentru o zi de vara. Pofta Buna! ... citeste
	Tort cu cafea Setati cuptorul la 190°C. Amestecati cu un mixer intr-un castron mare untul, zaharul, mierea si ouale. Adaugati faina cernuta si apoi cafeaua. Amestecati timp de 1-2 minute, pâna când amestecul… ... citeste