9 lucruri pe care nu stii despre usturoi

9 lucruri pe care nu stii despre usturoi

9 lucruri pe care nu stii despre usturoi

  • In afara de faptul ca umilul usturoi este regele bucatariei mai este ceva demn de consemnat: Usturoiul face minuni pentru sanatatea ta. Dar iata si 9 lucruri pe care nu credem ca le stiai despre usturoi.

- despre usturoi si secretele sale, veti citi:
Ai mancat usturoi si iti miroase gura
Lucruri pe care nu credem ca le stiai despre usturoi
Despre usturoi si secretele sale, mai cititi
Pentru sanatatea familiei tale
Retete sanatoase pentru copii - pe care le puteti face in casa, cu usurinta
Forumul Desprecopii - doar pentru parinti intelingenti

 

Ai mancat usturoi si iti miroase gura :)

Este adevarat ca dupa ca mananci usturoi, gura iti miroase ...(apropo de politicienii romani care nu stiu acest lucru ) dar in afara de acest lucru - nu prea exista lucruri de criticat despre aceasta leguma cu personalitate: usturoiul.

In afara de faptul ca umilul usturoi este regele bucatariei mai este ceva demn de consemnat: Usturoiul face minuni pentru sanatatea ta.

Pe scurt, usturoiul ajuta la scaderea tensiunii arteriale, are efect anticoalant asupra sangelui si ofera corpului uman doze importante de vitamina C si vitamina B6.

Top 5 cele mai bune antibiotice naturale si antivirale de citit: Top 5 cele mai bune antibiotice naturale si antivirale

 

Dar iata si cateva lucruri pe care nu credem ca le stiai despre usturoi:

1. Usturoiul are 11 variatati (soiuri) printre care usturoiul rosu si usturoiul anghinare.

2. Specialistii in usturoi sustin ca cu cat usturoiul este mai tare, are aroma mai intensa.

3. Mirosul de usturoi dn gura ... este produs de trei elemente din compozitia usturoiului: sulfat de hidrogen, methanethiol si dimethyl sulfat. Acesti compusi chimici intra si in sangele tau - ceea ce inseamna ca nu numai gura ta miroase a usturoi ci si porii pielii tale :)

4. Usturoiul face parte din familia cepelor. Alte rude ale usturoiului sunt ceapa, salotele, arpagicul si prazul.

5. Poate ca ti se pare ca azi usturoiul poate fi cumparat pe orice drum insa in timpul Imperiului Mongol, usturoiul era atat de valoros incat era moneda de schimb.


6. Usturoiul prajit sau fiert isi pierde toate calitatile asa ca daca vei sa te bucuri de proprietatile ustuoiului, trebuie mancat asa cum este.

7. Usturoiul se pastreaza cel mai bine la temperaturi joase - cel mai mult ii place intre 0 si 4 grade C.

8. Preparatele pe baza de amestec de ulei si usturoi pot contine bacteria care provoaca botulism. Aceste bacterii nu pot creste daca sunt expuse oxigenului. Daca usturiul este este acoperit de ulei, bacteriile se impastie in ulei si pot cauza o forma de toxiinfectie alimentara numita botulism. Pentru a evita aceasta, puteti amesteca usturoi pisat cu ulei si imediat puneti amestecul la frigider.

9. Poporul nostru are o traditie frumoasa: si anume ca usturoiul se pune la geamuri si usi in noaptea Sfantului Andrei - pentru a impiedica spiritele raului sa intre in casa. Deci, ce facem? Pana la urma, de ce sa nu incercam? Nu strica la nimic :)

6 secrete de alimentatie care te ajuta sa intineresti cu 10 ani citeste si: 6 secrete de alimentatie care te ajuta sa intineresti cu 10 ani

Despre usturoi si secretele sale, mai cititi:

6 retete speciale cu usturoi care va feresc de raceala si gripa

6 retete speciale cu usturoi care va feresc de raceala si gripa

Pobabil cineva stranuta in prejma dumneavoastra chiar in acest moment. Virozele si gripele sunt in plina desfasurare, si daca nu ati fost inca expusi, cu siguranta veti fi. Cu exceptia spalatului…

Sos cremos de usturoi

Sos cremos de usturoi

Usturoiul intareste sistemul imunitar, in special daca este consumat crud. In timp ce sosurile comerciale contin deseori prea multa sare, grasimi saturate si conservanti, in schimb, sosul preparat de…

Reteta miraculoasa cu usturoi

Reteta miraculoasa cu usturoi

Acest preparat din extract de usturoi curata organismul de grasimi si pietre, imbunatateste metabolismul si astfel toate vasele sangvine (re)devin mai elastice. Regleaza greutatea corpului,…


Pentru sanatatea familiei tale

Nutella este la fel de sanatoasa ca o acadea

Nutella este la fel de sanatoasa ca o acadea

Aceasta crema de alune este foarte populara, dar se dovedeste ca are foarte putine valori nutritionale.

Zaharul – cum ne face rau si unde se ascunde?

Zaharul – cum ne face rau si unde se ascunde?

Candva, preocuparea principala a omului, cat ţinea ziulica de lungă, era să faca rost de hrana: sa culeaga, să vaneze, sa pescuiasca, sa cultive. Acum, am ajuns sa nu mai avem timp…

Bauturile racoritoare care contin zahar cresc riscul de hipertensiune arteriala - chiar si la adolescenti

Bauturile racoritoare care contin zahar cresc riscul de hipertensiune arteriala - chiar si la adolescenti

Toata lumea stie ca, consumul de bauturi dulci, cum ar fi bauturile acidulate si unele sucuri de fructe, poate duce la un surplus de kilograme. Dar noi cercetari sugereaza ca acestea pot duce, de…



  Retete sanatoase pentru copii - pe care le puteti face in casa, cu usurinta:

Terci de ovaz
Briose din ovaz si mere
Pate vegetal cu alune
Desert crocant din ciocolata si ovaz
Placinta ciobanasului
Tortilla cu somon afumat
Pate de pastrav afumat
Biscuiti din ovaz si ciocolata
Burgeri din carne de pui
Compot de rubarba si cirese
Pulpe de pui glasate cu miere
Supa de dovleac
Salata de couscous
Budinca cu fructe
Amestec crocant de ovaz si mere / cititi mai multe retete sanatoase pentru copii aici.

 Carte inteligenta de Bucate - cele mai originale si gustoase retete de pe internetul romanesc!

Forumul Desprecopii - doar pentru parinti intelingenti

/Images/bucatarie.jpg La bucatarie
Ce gatim astazi? Vreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Trebuie sa va impartasesc noua reteta de prajitura. Bucatarii si bucataresele au cuvantul!

Clinica Virtuala DC
Consultanta medicala online



autor: desprecopii -  Toate drepturile rezervate  Desprecopii.com (c) 2014

Comunitatea Desprecopii

Toate Forumurile

Peste 160.000 de membri inregistrati!

Hai chiar acum in cea mai mare si mai activa comunitate de parinti si discuta despre: 9 lucruri pe care nu stii despre usturoi.

intrebari

Intrebari si raspunsuri

Ai o intrebare pe teme legate de acest articol sau o intrebare in general? Intreaba specialistii Desprecopii.com si alte mamici dornice sa te ajute!

Forumuri Recomandate

PARENTING - sau despre meseria de parinte

PARENTING - sau despre meseria de parinte

Despre MESERIA DE PARINTE. Experiente, intrebari si milioane de nelinisti. Asta inseamna sa fii parinte.
Discutii generale

Discutii generale

LOUNGE DC. Discutii, pareri si impresii. Aici ne adunam pentru a ne cunoaste.
Discutii generale

Discutii generale

LOUNGE DC. Discutii, pareri si impresii. Aici ne adunam pentru a ne cunoaste.
Familia Verde

Familia Verde

Vrem sa ne aparam familia de asediul poluarii, si chimicalelor. Iubim natura si vrem sa traim cat mai natural putem. Pentru mai mult verde.

Comentarii vizitatori

Citeste toate comentariile

Ultimile 1 comentarii

  1. Simona
    Simonatrimis la 10/11/2014

    Intr-adevar mirosul de dupa ce ai consumat usturoi este deranjant insa eu am gasit un antidot pentru respiratia neplacuta. Se numeste AFTER GARLIC, este facut doar din plante si iei cate o pastiluta sau doua dupa masa.Chiar functioneaza.Daca va intereseaza sa incercati il gasiti aici http://rolplant.ro/produse/suplimente-alimentare/after-garlic.html

    Raspunde la acest comentariu

Scrie un comentariu

Adresa de mail nu se publica (ramai anonim) dar completarea corecta este necesara, mai ales in cazul in care astepti raspuns. | Toate campurile trebuie completate!

Ai o intrebare? APASA AICI pentru rubrica de intrebari SAU intreaba pe FORUMUL DESPRECOPII