Reactii la alergiile alimentare

Reactii la alergiile alimentare

Reactii la alergiile alimentare

  • Reactia adversa alimentara este orice raspuns anormal asociat cu ingestia, inhalarea sau contactul cu un anumit aliment, component sau aditiv alimentar.

despre reactii la alergiile alimentare, veti citi:
Copilul meu are o alergie alimentara?
Manifestarile unei alergii alimentare
Nu este o alergie alimentara
Alimente care pot provoca alergii alimentare

Intoleranta alimentara

Intoleranţa alimentară se referă la un răspuns advers la alimente, legat fie de: proprietăţile alimentului (toxic, compuşi farmacologici activi), fie de bolile persoanei in cauza  (boli metabolice, boli psihologice). Ea poate să nu fie reproductibilă și e cel mai adesea dependentă de doză.

Alergia alimentară reprezintă un răspuns imunologic anormal la alimente, care are loc la indivizii predispuşi. Reacţiile alergice alimentare sunt reproductibile de fiecare dată când se ingeră alimentul responsabil de alergie. În general, reacţia alergică nu e dependentă de doză.

Copilul meu are o alergie alimentara?

Alergia alimentara  este o reactie specifica a organismului la compusi din produsele alimentare. Reactia apare de obicei la scurt timp dupa ce alimentul a fost consumat. Reactiile alergice alimentare pot varia de la usoare pana la severe. Pentru ca exista multe situatii care pot fi confundate cu alergiile alimentare, este important pentru parinti sa stie diferenta.

Manifestarile unei alergii alimentare

Probleme ale pielii

        Urticarie (pete rosii care arata ca intepatura de tantar)
        Eruptii cutanate (eczeme, de asemenea, numite dermatita atopica)
        Edem

Probleme respiratorii

        Stranut
        Wheezing (respiratie suieratoare)
        Sufocare

Probleme digestive

        Greata
        Varsaturi
        Diaree

Probleme circulatorii

        Piele palida
        Stare de confuzie
        Pierderea cunostintei

In cazul in care sunt afectate mai multe zone ale corpului, reactia poate fi severa sau chiar viata poate fi pusa in pericol. Acest tip de reactie alergica este numita anafilaxie si necesita asistenta medicala imediata.

Nu este o alergie alimentara

Alimentele pot provoca multe boli, care sunt uneori confundate cu alergiile alimentare. Urmatoarele nu sunt alergii alimentare:

    Intoxicatie alimentara - Poate provoca diaree sau varsaturi, dar este, de obicei cauzata de bacterii din alimente stricate sau gatite insuficient.
    Efectele secundare - anumite ingrediente, cum ar fi cofeina, din sucuri sau bomboane, pot face copilul sa se simta agitat sau sa tremure.
    Iritarea pielii - poate fi adesea cauzata de acizi ce se gasesc in produsele alimentare, cum ar fi sucul de portocale sau produse cu tomate.
    Diareea - poate aparea la copiii mici de la prea mult zahar, cum ar fi de la sucurile de fructe.

Unele boli legate de alimente sunt numite intolerante, sau sensibilitate alimentara, mai degraba decat o alergie, deoarece sistemul imunitar nu este cauza problemei. Intoleranta la lactoza este un exemplu de o intoleranta alimentara care este adesea confundata cu o alergie alimentara. Intoleranta la lactoza este atunci cand o persoana are probleme cu digestia zaharului din lapte, numit lactoza, ceea ce duce la dureri de stomac, balonare, scaune moi.

Uneori reactiile la substantele chimice adaugate in alimente, cum ar fi coloranti sau conservanti, sunt confundate cu o alergie alimentara. Cu toate acestea, in timp ce unele persoane pot fi sensibile la anumiti aditivi alimentari, este rar sa fie si alergice la ele.

Alimente care pot provoca alergii alimentare

Orice aliment ar putea provoca o alergie alimentara, dar cele mai multe alergii alimentare sunt cauzate de urmatoarele:

    Lapte de vaca
    Oua (albus)
    Arahide
    Soia
    Grau
    Nuci (cum ar fi nuci, fistic, nuci pecan, caju, alune de padure)
    Peste (cum ar fi ton, somon, cod)
    Crustacee (cum ar fi de creveti, homar)

Alunele, nucile si fructele de mare sunt cele mai frecvente cauze de reactii adverse severe. Alergiile apar, de asemenea,si la alte alimente, cum ar fi carne, fructe, legume, cereale, seminte - cum ar fi susan.

Vestea buna este ca alergiile alimentare sunt adesea depasite in timpul copilariei timpurii. Se estimeaza ca 80% pana la 90% din alergiile la ou, lapte, grau, soia dispar de la varsta de 5 ani. Unele alergii sunt mai persistente. De exemplu, 1 din 5 copii va depasi o alergie la arahide sau fructe de mare. Pediatrii si alergologii pot efectua teste pentru a urmari alergiile alimentare ale copilului.

 

Comunitatea Desprecopii

Toate Forumurile

Peste 160.000 de membri inregistrati!

Hai chiar acum in cea mai mare si mai activa comunitate de parinti si discuta despre: Reactii la alergiile alimentare.

intrebari

Intrebari si raspunsuri

Ai o intrebare pe teme legate de acest articol sau o intrebare in general? Intreaba specialistii Desprecopii.com si alte mamici dornice sa te ajute!

Forumuri Recomandate

Discutii generale pentru familie si parinti

Discutii generale pentru familie si parinti

LOUNGE DC. Discutii, pareri si impresii. Aici ne adunam pentru a ne cunoaste.
PARENTING - sau despre meseria de parinte

PARENTING - sau despre meseria de parinte

Despre MESERIA DE PARINTE. Experiente, intrebari si milioane de nelinisti. Asta inseamna sa fii parinte.
Concursuri la Desprecopii.com

Concursuri la Desprecopii.com

CONCURSURI si rezultatele concursurilor din comunitate. Intotdeauna ai ceva de castigat !
Check in - Prima data pe DC

Check in - Prima data pe DC

BINE AI VENIT! Noii veniti se pot prezenta aici, cei vechi sunt rugati sa ii indrume, in spiritul Comunitatii DC.

Comentarii vizitatori

Citeste toate comentariile

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!

Scrie un comentariu

Adresa de mail nu se publica (ramai anonim) dar completarea corecta este necesara, mai ales in cazul in care astepti raspuns. | Toate campurile trebuie completate!

Ai o intrebare? APASA AICI pentru rubrica de intrebari SAU intreaba pe FORUMUL DESPRECOPII