11 retete cu dovleac

11 retete cu dovleac

11 retete cu dovleac

  • Este toamna, este sezonul dovlecilor, asa ca haideti sa profitam putin de gustul lor dulceag si sa preparam cateva feluri de mancare aromate si deserturi gustoase! In plus, dovleacul are multe calitati nutritionale si terapeutice. Acest aliment are un continut caloric scazut si un numar ridicat de fibre – ambii factori fiind esentiali in pierderea in greutate. In plus, dovleacul contine cantitati semnificative de vitamina A, calciu, potasiu si fier.

    Iata 11 retete cu dovleac.
     

     


Calitatile terapeutice ale dovleacului

- Dovleacul combate retenţia de lichide si are pro­prietăţi diuretice, laxative şi sedative. 
-
Reglează nivelul glicemiei Betacarotenul conţinut de dovleac reduce riscul creşterii nivelului glicemiei. Un  remediu dovedit pentru reglarea nivelului zahărului în sânge se obţine prin fierberea a 30 g de seminţe curăţate, la foc mic, timp de o oră, în 500 ml de apă. Zeama obţinută se consumă în două etape: prima porţie se bea dimineaţa (pe stomacul gol), iar a doua, seara, înainte de culcare.
Dovleacul protejează inima şi creierul Dovleacul conţine şi o cantitate însemnată de betacaroten (120 mg), de potasiu (230 mg), o cantitate modestă de sodiu (2 mg) şi puţine calorii (13 la 100 g). Aceste atuuri contribuie la protecţia împotriva bolilor de inimă,  cancerului şi împotriva disfuncţiilor mentale.

Chec de dovleac cu portocale ... reteta AICI

Ciocanele de pui cu dovleac la cuptor ... reteta AICI

Tiramisu cu dovleac ... reteta AICI

Budinca tarta de dovleac ... reteta AICI

Supa de dovleac cu Pecorino ... reteta AICI

Ghiveci cu dovleac ... reteta AICI          

Dovleac copt ... reteta AICI

Tocana marocana de vita cu dovleac ... reteta AICI

Supa de dovleac cu feta si menta ... reteta AICI

Supa crema de dovleac ... reteta AICI

Copanele si dovleac cu vinete la cuptor ... reteta AICI

 

 

 

11 Retete de vara cu dovlecei

Zucchini sau dovlecelul este un dovleac de vara care poate ajunge si la aproape un metru lungime, dar care este de obicei recoltat la jumatate din aceasta dimensiune sau mai putin. Dovleceii pot fi disponibili pe tot parcursul anului, dar cei mai buni sunt cei ce apar primavara tarziu si vara.

Dovlecelul este slab in calorii (aproximativ 17 calorii la 100g dovlecel proaspat) si conține cantitati importante de acid folic (24 mg / 100 g), potasiu (261 mg / 100 g) si provitamina A (200 UI [10 RAE] / 100 g). Iata 11 retete care merita incercate in aceasta vara AICI 

 Forumul mamicilor care gatesc sanatos

/Images/bucatarie.jpg La bucatarie
Ce gatim astazi? Vreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Trebuie sa va impartasesc noua reteta de prajitura. Bucatarii si bucataresele au cuvantul!

Comunitatea Desprecopii

Toate Forumurile

Peste 160.000 de membri inregistrati!

Hai chiar acum in cea mai mare si mai activa comunitate de parinti si discuta despre: 11 retete cu dovleac.

intrebari

Intrebari si raspunsuri

Ai o intrebare pe teme legate de acest articol sau o intrebare in general? Intreaba specialistii Desprecopii.com si alte mamici dornice sa te ajute!

Forumuri Recomandate

PARENTING - sau despre meseria de parinte

PARENTING - sau despre meseria de parinte

Despre MESERIA DE PARINTE. Experiente, intrebari si milioane de nelinisti. Asta inseamna sa fii parinte.
Discutii generale

Discutii generale

LOUNGE DC. Discutii, pareri si impresii. Aici ne adunam pentru a ne cunoaste.
Discutii generale

Discutii generale

LOUNGE DC. Discutii, pareri si impresii. Aici ne adunam pentru a ne cunoaste.
Familia Verde

Familia Verde

Vrem sa ne aparam familia de asediul poluarii, si chimicalelor. Iubim natura si vrem sa traim cat mai natural putem. Pentru mai mult verde.

Comentarii vizitatori

Citeste toate comentariile

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!

Scrie un comentariu

Adresa de mail nu se publica (ramai anonim) dar completarea corecta este necesara, mai ales in cazul in care astepti raspuns. | Toate campurile trebuie completate!

Ai o intrebare? APASA AICI pentru rubrica de intrebari SAU intreaba pe FORUMUL DESPRECOPII