Burgeri din carne de pui

Burgeri din carne de pui

Burgeri din carne de pui

Toti copiii iubesc burgerii, si preparati dupa aceasta reteta vor fi o sursa importanta de ingrediente hranitoare. Nu uitati sa preparati o cantitate mai mare pentru congelare.Sfaturi pentru gatit: - burgerii pot fi congelati maxim o luna

Toti copiii iubesc burgerii, si preparati dupa aceasta reteta vor fi o sursa importanta de ingrediente hranitoare. Nu uitati sa preparati o cantitate mai mare pentru congelare.

Timp de preparare: 20 minute, plus 30 minute pentru racire
Timp de gatire: 12-15 minute

Ingrediente:

  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 ceapa, taiata marunt
  • 1 tulpina telina, taiata marunt
  • 1 catel de usturoi zdrobit
  • 140 grame piept de pui, tocat
  • 1 morcov ras
  • 1 lingura coaja de lamaie rasa
  • 1-2 linguri patrunjel proaspat, taiat marunt
  • 40 grame stafide sau afine uscate
  • 1 ou batut
  • 2-3 linguri faina integrala
  • sare de mare si piper negru dupa gust

      Servire:

    • 4 chifle din grane
    • frunze de laptuca
    • felii de rosii
    • ketchup

        Mod de preparare:

        Se calesc timp de 5 minute intr-o tigaie cu ulei incins ceapa, telina si usturoiul. Se transfera apoi intr-un castron si se amesteca bine impreuna cu carnea de pui, morcovul, coaja de lamaie, patrunjelul, stafidele sau afinele, sarea, piperul si oul.

        Cu mainile umede formati 4 burgeri, acoperiti-i cu putina faina pe ambele parti si apoi lasati-i in frigider acoperiti cu folie de plastic cel putin 30 minute.

        Dupa ce s-au racit se prajesc la foc mediu cate 5-6 minute pe fiecare parte.

        Se serveste burger-ul in mijlocul unei chifle cu frunze de laptuca, felii de rosii si ketchup.

        Sfaturi pentru gatit:

      • burgerii pot fi congelati maxim o luna

          Va dorim pofta buna!

          autor: Desprecopii.com
          Toate drepturile rezervate (c) 2010

          Tot despre alimentatia sanatoasa a copilului, mai cititi:

          Bolile copilului

           La Medicul va Raspunde veti gasi sute de raspunsuri la intrebarile puse medicilor Desprecopii.com

          Despre refuzul copilului de a manca veti citi:

        • Probleme de lux ale copilariei
        • Inaltime, greutate si energie
        • Jurnal sau specialist
        • Refuzul anumitor feluri de mancare
        • Refuzul categoric al mancarii
        • Idei de mancare pentru copilasi
        • Idei de papica pentru copilasi

          Pentru retete delicioase si inspiratie, cititi urmatoarele topicuri de pe forumul Desprecopii.com:

           Forumuri specializate ale comunitatii

          Clinica Virtuala DC
          Consultanta medicala online.

          In floarea copilariei (4-12 ani)
          Nici prea mici si nici mari de tot :-). Intrebari, dileme, raspunsuri, prietenie, sanatate

          La Bucatarie
          Vreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Bucatarii si bucataresele au cuvantul!


        • Evalueaza acest articol
           Voteaza acest articol (misca mouse-ul peste stelute)

          Ultimile 1 comentarii
          Trimis de mihaela

          f buna reteta

          Trimite comentariul tau | Citeste toate comentariile

          (!) Adresa de e-mail NU se publica! Completarea adresei corecte este utila daca doresti sa primesti un raspuns la ceea ce trimiti.

          Inchide

          Trimite unui prieten

          Completeaza datele si mesajul tau. Linkul articolului se adauga automat la mesaj

          (!) Datele furnizate NU se salveaza in baza noastra de date.