Supa crema de cartofi si broccoli

Supa crema de cartofi si broccoli

Supa crema de cartofi si broccoli

Broccoli este una din cele mai bune legume care lupta impotriva cancerului; este de asemenea bogat in phytochemicale si o sursa excelenta de vitamina C si beta-carotene.

Broccoli este una din cele mai bune legume care lupta impotriva cancerului; este de asemenea bogat in phytochemicale si o sursa excelenta de vitamina C si beta-carotene.

Timp de preparare: 12-15 minute
Timp de gatire: aproximativ 30 minute
Servire: 4 portii

Ingrediente:

  • 1 lingura ulei masline
  • 1 ceapa mare, taiata marunt
  • 2 catei de usturoi zdrobiti
  • 900 grame cartofi taiati in cubulete
  • 700 ml supa de legume organica
  • 560 grame broccoli taiat bucatele
  • 120 ml lapte
  • Piper negru dupa gust

      Mod de preparare:

      Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, se adauga ceapa si usturoiul, amestecand usor timp de 5-8 minute. Se adauga cartofii si se mai lasa inca 3 minute pe foc.

      Se toarna supa, se aseaza capacul pe tigaie si se lasa la fiert 15 minute. Adaugam broccoli, mai lasam 5-8 minute pe foc iar apoi luam tigaia la o parte lasand totul sa se raceasca.

    •  Toate bolile aici: Dosarul bolilor >>

      Alimentatia sanatoasa a familiei

       Forum specializat de suport

      Clinica Virtuala DC
      Consultanta medicala online.

      Continutul se transfera in blender pentru a forma un piure, apoi il turnam inapoi in tigaie, adaugam laptele, piperul, incalzim putin si este gata pentru servit.

      Va dorim pofta buna!

      autor: Desprecopii.com
      Toate drepturile rezervate (c) 2010

      Tot despre alimentatia sanatoasa a copilului, mai cititi:

      Bolile copilului

       La Medicul va Raspunde veti gasi sute de raspunsuri la intrebarile puse medicilor Desprecopii.com

       Forumuri specializate

      Clinica Virtuala DC
      Consultanta medicala online.

      In floarea copilariei (4-12 ani)
      Nici prea mici si nici mari de tot :-). Intrebari, dileme, raspunsuri, prietenie, sanatate


      Evalueaza acest articol
       Voteaza acest articol (misca mouse-ul peste stelute)

      Transmisiune Directa


      Comentarii la articol

      Nu exista comentarii la acest articol. Adauga tu un comentariu si poti castiga un tricou Desprecopii.com

      Trimite comentariul tau | Citeste toate comentariile

      (!) Adresa de e-mail NU se publica! Completarea adresei corecte este utila daca doresti sa primesti un raspuns la ceea ce trimiti.

      Inchide

      Trimite unui prieten

      Completeaza datele si mesajul tau. Linkul articolului se adauga automat la mesaj

      (!) Datele furnizate NU se salveaza in baza noastra de date.