Salata de varza cu morcov

Salata de varza cu morcov

Salata de varza cu morcov

  • Aceasta este o reteta bogata in fructe si legume, iar nucile vor adauga ingredientelor acizi grasi esentiali si extra proteine.

Aceasta este o reteta bogata in fructe si legume, iar nucile vor adauga ingredientelor acizi grasi esentiali si extra proteine.

Timp de preparare: 20 minute
Servire: 4-6 portii

Ingrediente:

  • 2 mere rosii
  • 85 grame zeama de lamaie sau portocala
  • 450 grame varza alba
  • 1 ceapa, taiata marunt
  • 170 grame morcov ras
  • 3 tulpini de telina, taiate marunt
  • 50 grame stafide
  • 65 grame alune, sfaramate
  • 6 linguri smantana
  • piper negru si sare dupa gust

      Mod de preparare:

      Se dau merele pe razatoare, se adauga 2 linguri din zeama de lamaie sau portocala si se amesteca bine.

      Varza se taie marunt iar apoi se aseaza peste compozitia de mere impreuna cu ceapa, morcovul, telina, stafidele si alunele, amestecand bine.

      Intr-un castron separat se amesteca smantana cu restul de zeama de lamaie sau portocala, sare si piper. Se adauga peste compozitia de varza, iar apoi se depoziteaza intr-un recipient ermetic la frigider pentru maxim 2 zile.

      Variatii:

    • se mai pot adauga boabe de porumb fierte, feliute subtiri de ardei verde, rosu sau telina
      • Va dorim pofta buna!

        autor: Desprecopii.com
        Toate drepturile rezervate (c) 2010

        Tot despre alimentatia sanatoasa a copilului, mai cititi:

        Bolile copilului

         La Medicul va Raspunde veti gasi sute de raspunsuri la intrebarile puse medicilor Desprecopii.com

         Forumuri specializate

        Clinica Virtuala DC
        Consultanta medicala online.

        In floarea copilariei (4-12 ani)
        Nici prea mici si nici mari de tot :-). Intrebari, dileme, raspunsuri, prietenie, sanatate


        Comunitatea Desprecopii

        Toate Forumurile

        Peste 160.000 de membri inregistrati!

        Hai chiar acum in cea mai mare si mai activa comunitate de parinti si discuta despre: Salata de varza cu morcov.

        intrebari

        Intrebari si raspunsuri

        Ai o intrebare pe teme legate de acest articol sau o intrebare in general? Intreaba specialistii Desprecopii.com si alte mamici dornice sa te ajute!

        Forumuri Recomandate

        La bucatarie

        La bucatarie

        Ce gatim astazi? Vreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Trebuie sa va impartasesc noua reteta de prajitura. Bucatarii si bucataresele au cuvantul!
        Discutii generale

        Discutii generale

        LOUNGE DC. Discutii, pareri si impresii. Aici ne adunam pentru a ne cunoaste.
        Lectii si know how on line, Sport

        Lectii si know how on line, Sport

        Vreau sa stiu cum sa fac! Lectii, sfaturi tehnice, prize, butoane, sateliti, virusi, sport, timp liber, informatii
        Educatia de acasa

        Educatia de acasa

        Educatia de acasa - sau cei 7 ani de acasa. Cum ne pregatim copilul pentru lume si viata.

        Comentarii vizitatori

        Citeste toate comentariile

        Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!

        Scrie un comentariu

        Adresa de mail nu se publica (ramai anonim) dar completarea corecta este necesara, mai ales in cazul in care astepti raspuns. | Toate campurile trebuie completate!

        Ai o intrebare? APASA AICI pentru rubrica de intrebari SAU intreaba pe FORUMUL DESPRECOPII