Frittata cu spanac

Frittata cu spanac

Frittata cu spanac

Fritata este o reteta bogata in legume dar cu adevarat delicioasa si pe placul celor mici! Va dorim Pofta Buna!

Fritata este o reteta bogata in legume dar cu adevarat delicioasa! Copiii adora Fritata! 

Timp de preparare: 5-8 minute
Timp de gatire: 15 minute
Servire: 4 portii

Ingrediente pentru Fritata: 

110 grame spanac proaspat
40 grame mazare congelata
40 grame boabe de porumb congelate
6 oua
1 lingura ulei masline
1 ceapa, taiata marunt
3 rosii, taiate marunt
1 lingura patrunjel, coriandru sau busuioc proaspat taiat marunt
sare de mare si piper negru dupa gust
frunze de salata
paine integrala

Mod de preparare:

Se spala si se scurge de apa spanacul, dupa care se pune intr-o cratita doar cu apa ramasa pe frunze si se caleste 2-3 minute; se scoate spanacul din cratita, se scurge de apa ramasa si se taie marunt.

Boabele de mazare si porumb se fierb pentru 3 minute iar apoi se scurg de apa.

Intr-un castron se bat bine ouale cu 3 linguri de apa rece, se pune sare, piper si se amesteca cu spanacul.

Intr-o tigaie se incalzeste uleiul, se pune ceapa si se amesteca aproximativ 5 minute la foc mic. In continuare la foc mediu se adauga compozitia de oua si se lasa 3 minute. Se amesteca si mazarea, porumbul, rosiile, continuand la acelasi foc mediu aproximativ 3-4 minute, sau pana cand ouale s-au asezat la fundul tigaii. Se aseaza capacul si se lasa totul la abur pentru inca 2 minute.

La final se adauga verdeturile si se serveste cu salata si felii de paine integrala.

Alte retete usoare si sanatoase pentru copii

Castravete umplut cu branza Castravete umplut cu branza

Bruschetta cu dovleac Bruschetta cu dovleac

Chiftele de cartofi cu branza topita Chiftele de cartofi cu branza topita

Sandwich cu arpagic si branza topita Sandwich cu arpagic si branza topita
 

Va dorim pofta buna!

Iata retete sanatoase pentru copii - pe care le puteti face in casa, cu usurinta:

Carte inteligenta de Bucate - cele mai originale si gustoase retete de pe internetul romanesc!

 Forumuri specializate

La Bucatarie La Bucatarie:
Vreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Bucatarii si bucataresele au cuvantul!

 autor: Desprecopii.com
Toate drepturile rezervate (c) 2014

Evalueaza acest articol
 Voteaza acest articol (misca mouse-ul peste stelute)

Comentarii la articol

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga tu un comentariu si poti castiga un tricou Desprecopii.com

Trimite comentariul tau | Citeste toate comentariile

(!) Adresa de e-mail NU se publica! Completarea adresei corecte este utila daca doresti sa primesti un raspuns la ceea ce trimiti.

Inchide

Trimite unui prieten

Completeaza datele si mesajul tau. Linkul articolului se adauga automat la mesaj

(!) Datele furnizate NU se salveaza in baza noastra de date.