Prajitura de curmale

Prajitura de curmale

Prajitura de curmale

Curmalele elibereaza zaharul in sange la un pas mult mai lent si mai stabil decat alte dulciuri rafinate

Curmalele elibereaza zaharul in sange la un pas mult mai lent si mai stabil decat alte dulciuri rafinate.

Timp de preparare: 12-15 minute
Timp de coacere: 25-30 minute

Ingrediente:

  • 340 grame curmale
  • 140 grame faina integrala
  • 140 grame ovaz
  • 12 linguri margarina de floarea soarelui

Mod de preparare:

Curmalele se fierb cu o cana de apa timp de 5-8 minute la foc mic; apoi se vor transfera intr-un blender pentru a forma un piure de curmale. Se lasa la racit.

Intr-un castron se pune faina cu ovazul, apoi se adauga margarina si se amesteca cu varful degetelor. Se stropesc 4 linguri de apa rece si se amesteca din nou, formand un aluat moale.

Se aseaza jumatate din aluat in tava deja unsa cu grasime, presand usor, se imprastie piureul de curmale, se aseaza cealalta jumatate de aluat presand din nou pentru a acoperi curmalele,iar in final se aseaza tava in cuptorul incalzit la 190 grade C (375 grade F) timp de 25-30 minute.

Prajiturica se lasa la racit in aceeasi tava, iar apoi se vor taia batoane, putand fi pastrate timp de maxim o saptamana intr-un recipient ermetic.

Va dorim pofta buna!

autor: Desprecopii.com
Toate drepturile rezervate (c) 2011

  • Tot despre alimentatia sanatoasa a copilului, mai cititi:

    Bolile copilului

     La Medicul va Raspunde veti gasi sute de raspunsuri la intrebarile puse medicilor Desprecopii.com

    Despre refuzul copilului de a manca veti citi:

    Idei de papica pentru copilasi

    Pentru retete delicioase si inspiratie, cititi urmatoarele topicuri de pe forumul Desprecopii.com:

     Forumuri specializate ale comunitatii

    Clinica Virtuala DC
    Consultanta medicala online.

    In floarea copilariei (4-12 ani)
    Nici prea mici si nici mari de tot :-). Intrebari, dileme, raspunsuri, prietenie, sanatate


  • Evalueaza acest articol
     Voteaza acest articol (misca mouse-ul peste stelute)

    Comentarii la articol

    Nu exista comentarii la acest articol. Adauga tu un comentariu si poti castiga un tricou Desprecopii.com

    Trimite comentariul tau | Citeste toate comentariile

    (!) Adresa de e-mail NU se publica! Completarea adresei corecte este utila daca doresti sa primesti un raspuns la ceea ce trimiti.

    Inchide

    Trimite unui prieten

    Completeaza datele si mesajul tau. Linkul articolului se adauga automat la mesaj

    (!) Datele furnizate NU se salveaza in baza noastra de date.