Fasolea comerciala este ieftina insa foarte bogatea in sare si zahar. Unele conserve pot contine pana la 4 lingurite de zahar si aproape de doua ori cantitatea de sare recomandata pe zi. citeste mai departe
Trimite unui prieten 
Adauga la favorite 
Tipareste
Evaluat de 2 de cititori Evalueaza | 0 comentarii | Comenteaza | Comenteaza prin Facebook
Fasolea comerciala este ieftina insa foarte bogatea in sare si zahar. Unele conserve pot contine pana la 4 lingurite de zahar si aproape de doua ori cantitatea de sare recomandata pe zi.
Timp de preparare: 10
minute
Timp de gatire: 1-1 ¼ ore
Ingrediente:
• 900 grame fasole alba (navy, cannellini,
borlotti) spalata bine
• 3 cepe taiate marunt
• 4 catei de
usturoi
• 2 linguri ulei masline
• 1-1½ lingurite
paprika
• 1½ -2 linguri melasa
• 3 linguri pasta de
tomate
• 4 lingurite sos Worcestershire (optional)
• sare de
mare si piper negru dupa gust
• felii de paine integrala putin prajita
pentru servit
Mod de preparare:
Se aseaza fasolea intr-o cratita mare, se adauga restul ingredientelor (cu exceptia painii prajite) si se acopera cu apa fiarta. Se amesteca bine. Cratita acoperita se pune in cuptorul incins la 175 grade C (350 grade F) pentru 1 ora-1 1/4 , amestecand uneori si adaugand extra sos Worcestershire daca este nevoie, sau melasa.
Se serveste imediat cu painea prajita.
Sfaturi pentru gatit:
• Pare o cantitate mare de fasole insa acestea
ingheata foarte bine, si se pot pastra maxim o luna la congelator
• Se
pot servi cu peste, carne de pui, burgeri sau cartofi dulci
Variatii:
• Se poate adauga patrunjel proaspat
• Sau ½ lingurita pudra de chili
• De asemenea putin
muschiulet afumat, sunca sau un carnat taiat felii de o calitate superioara va
da un gust deosebit mancarii.
Va dorim pofta buna!
autor: Desprecopii.com
Toate
drepturile rezervate (c) 2011
Tot despre alimentatia sanatoasa a copilului, mai cititi:
Bolile copilului
La Medicul va Raspunde
veti gasi sute de raspunsuri la
intrebarile puse medicilor Desprecopii.com
Despre refuzul copilului de a manca veti citi:
Idei de papica pentru copilasi
Pentru retete delicioase si inspiratie, cititi urmatoarele topicuri de pe forumul Desprecopii.com:
Forumuri specializate ale comunitatii
Clinica Virtuala DC
Consultanta medicala
online.
In floarea copilariei (4-12
ani)
Va asteptam si pe: Jurnal de sarcina | Supereva.ro | Supercopii.com | Despredragoste.com | Numedecopii.com | Retete Culinare
Copyright © 2000-2011 Desprecopii.com. Toate drepturile rezervate.
Completeaza datele si mesajul tau. Linkul articolului se adauga automat la mesaj
Nu exista comentarii la acest articol. Adauga tu un comentariu si poti castiga un tricou Desprecopii.com