Salata din cartofi calzi

Salata din cartofi calzi

Salata din cartofi calzi

Aceasta reteta poate fi consumata rece sau calda, cu un hamburger sau carnita de pui.

Aceasta reteta poate fi consumata rece sau calda, cu un hamburger sau carnita de pui.

Timp de preparare: 15 minute
Timp de coacere: 15-20 minute
Servire: 4 portii

Ingrediente:

  • 450 grame cartofi noi fierti in coaja
  • 1 lingura iaurt
  • 1 lingura smantana
  • 1 catel de usturoi
  • ˝ castravete taiat marunt
  • 1 ardei rosu taiat marunt
  • 2 oua fierte bine si taiate in bucatele

Mod de preparare:

Cartofii se fierb in coaja timp de 15-20 minute, apoi se lasa la racit. Se vor taia in cubulete de 2 cm si asezati intr-un castron.

Separat se amesteca smantana, iaurtul si usturoiul zdrobit. Sosul se toarna peste cartofi si se amesteca usor. La final se adauga castravetele, ardeiul, ouale si piperul negru dupa gust, amestecand din nou cu grija. Se serveste calda sau rece, cu patrunjel sau marar verde.

Va dorim pofta buna!

autor: Desprecopii.com
Toate drepturile rezervate (c) 2011

  • Tot despre alimentatia sanatoasa a copilului, mai cititi:

    Bolile copilului

     La Medicul va Raspunde veti gasi sute de raspunsuri la intrebarile puse medicilor Desprecopii.com

    Despre refuzul copilului de a manca veti citi:

    Idei de papica pentru copilasi

    Pentru retete delicioase si inspiratie, cititi urmatoarele topicuri de pe forumul Desprecopii.com:

     Forumuri specializate ale comunitatii

    Clinica Virtuala DC
    Consultanta medicala online.

    In floarea copilariei (4-12 ani)
    Nici prea mici si nici mari de tot :-). Intrebari, dileme, raspunsuri, prietenie, sanatate


  • Evalueaza acest articol
     Voteaza acest articol (misca mouse-ul peste stelute)

    Ultimile 1 comentarii
    Trimis de bianca francesca

    cred ca este o salata foarte delicioasa,,,de aceea o voi incerca chiar in seara asta pt cina,,,,,multumesc,,

    Trimite comentariul tau | Citeste toate comentariile

    (!) Adresa de e-mail NU se publica! Completarea adresei corecte este utila daca doresti sa primesti un raspuns la ceea ce trimiti.

    Inchide

    Trimite unui prieten

    Completeaza datele si mesajul tau. Linkul articolului se adauga automat la mesaj

    (!) Datele furnizate NU se salveaza in baza noastra de date.