Unele produsele alimentare pentru bebelusi contin arsenic si alte toxine!

Substantele toxice din mancarea bebelusilor

Unele produsele alimentare pentru bebelusi contin arsenic si alte toxine!

O stire de ultima ora i-a pus pe jar pe producatorii de alimente pentru bebelusi, dar mai ales pe parintii care isi hranesc copiii cu alimente gata preparate, pe care le cumpara din comert: cantitati reduse de arsenic si de alte toxine care se gasesc in sol, au fost descoperite recent in mai multe alimente produse de firme celebre.

O stire de ultima ora i-a pus pe jar pe producatorii de alimente pentru bebelusi, dar mai ales pe parintii care isi hranesc copiii cu alimente gata preparate, pe care le cumpara din comert: cantitati reduse de arsenic si de alte toxine care se gasesc in sol, au fost descoperite recent in mai multe alimente produse de firme celebre. Producatorii sustin ca aceste cantitati sunt extrem de reduse si ca nu prezinta niciun risc pentru sanatate, insa asta nu-i impiedica pe specialisti sa fie sceptici si pe parinti sa se ingrijoreze.

 Cititi: Primul anisor pe luni:  1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12

Specialistii au declansat o adevarata campanie, facand eforturi sustinute pentru a elimina chimicalele din produsele cele mai consumate de catre copii.

Produse purtand nume celebre precum Organix, Hipp, Nestle sau Holle au fost supuse unor analize severe de catre cercetatorii suedezi, care considera ca multe dintre ele contin cantitati prea mari de arsenic, cadmiu, plumb si uraniu, majoritatea provenind din produsul brut.

O ingrijorare deosebita a produs mai ales concentratia destul de mare de arsenic (substanta otravitoare, asociata cu declansarea anumitor tipuri de cancer) gasita in produsele pe baza de orez. Fenomenul este insa mai vechi. Cu doi ani in urma, Agenția pentru Standarde Alimentare, din Marea Britanie a emis o avertizare oficială in ceea ce priveste consumul de lapte cu orez în rândul bebelusilor, avertizare ce avea în vedere tocmai cantitatea ridicata de arsenic din acest produs.

Contaminarea culturilor de cereale cu arsenic este si ea o problema mult mai veche, asociata cu folosirea in trecut a pesticidelor.

Acesta nu este insa singurul aspect ingrijorator cu privire la toxicitatea alimentelor. Numeroase alte metale si toxine produse de industria grea se regasesc atat in sol, cat si in alimente. Institutiile abilitate au decis ca este cazul sa revada limitele impuse in ceea ce priveste cantitatea de astfel de substante care se gaseste in diverse alimente. In replica, producatorii de alimente pentru bebelusi sustin ca ingredientele pentru produsele lor sunt atent selectionate si ca exista un control riguros care asigura calitatea acestora. In plus, producatorii sustin ca ingredientele care nu au specificatii legale clare sunt evitate in fabricarea produselor.

Arsenicul prezent in mancarurile pe baza de orez este sursa de ingrijorare a majoritatii specialistilor.

Ei considera ca, pentru a evita contaminarea alimentelor, producatorii ar trebui sa foloseasca numai orez atent selectionat, cultivat in regiuni in care nivelul de arsenic anorganic este scazut. Ceea ce ii ingrijoreaza pe specialisti este faptul ca toxinele gasite in alimentele pentru bebelusi sunt in cantitati mult mai mari decat in laptele matern. Spre exemplu, orezul de la Organix contine 2 micrograme de arsenic / portie, la care se adauga 0,03 micrograme de cadmiu si 0,09 micrograme de plumb. Terciul cu piersici si banane de la HiPP contine 7,3 micrograme de arsenic / portie (nivelul cel mai ridicat depistat de specialisti intr-un produs alimentar) si 0,38 micrograme de cadmiu, precum si 0,26 micrograme de plumb.

 Cititi: Etapele de dezvoltare ale bebelusilor si Cresterea si dezvoltarea normala (0-12luni)

Cu toate acestea, dr. Karin Ljung care a condus cercetarea, a confirmat ca niciuna dintre substantele toxice nu depaseste totusi limitele de siguranta impuse. De altfel, in urma studiului, toate firmele afectate, printre care HiPP, Organix, Plum, Nestle, au dat numeroase declaratii legate de faptul ca nivelul substantelor nocive in alimentele produse de ele este sub limita impusa de lege. Totusi, reevaluarea acestor limite de catre Comisia Europeana se impune de la sine pentru a preintampina efectele negative asupra copiilor si pentru a da parintilor siguranta ca nu gresesc atunci cand apeleaza la hrana speciala pentru bebelusi.

  Despre sanatatea bebelusului (0-12 luni), va recomandam sa cititi:

autor: Redactor Anamaria Ghiban, Toate drepturile rezervate, Desprecopii.com 2011
sursa stirii: Paediatric Medicine Journal, UK 2011

Pentru suport, prietenie si atitudine, va recomandam urmatoarele forumuri:

Pentru suport, prietenie si atitudine, va recomandam urmatoarele forumuri:

 Alaptarea
Cel mai bun cadou pentru bebelus: alaptarea. Probleme, bucurii si povesti de succes din timpul acestui timp special. 

Clubul scutecelor (0-4 ani)
Generatia in blugi de maine - deocamdata in scutece. De la 0 la 4 ani.

Mai cititi pe site-ul nostru:

Alaptarea - dosar complet

Dezvoltarea nou-nascutului

Diversificarea si hranirea bebelusului

Recuperarea mamei dupa nastere


Evalueaza acest articol
 Voteaza acest articol (misca mouse-ul peste stelute)

Comentarii la articol

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga tu un comentariu si poti castiga un tricou Desprecopii.com

Trimite comentariul tau | Citeste toate comentariile

(!) Adresa de e-mail NU se publica! Completarea adresei corecte este utila daca doresti sa primesti un raspuns la ceea ce trimiti.

Inchide

Trimite unui prieten

Completeaza datele si mesajul tau. Linkul articolului se adauga automat la mesaj

(!) Datele furnizate NU se salveaza in baza noastra de date.