Pizza rapida cu bere

Ingrediente blat:

• 4 cesti faina
• 2 lingurite drojdie instant
• 1 lingurita praf de copt
• 1 ½ lingurita de sare
• 2 linguri de ulei de masline
• 350ml bere la temperatura camerei

Combina si amestcea bine faina cu drojdia instant, praf de copt, sare, ulei de masline si la final berea.

Framanta aluatul, fie cu mainile sau cu un mixer, pana cand rezulta un aluat moale, neted.

Formeaza aluatul intr-o minge rotunda si lasa-l sa creasca timp de 30 minute pana la 2 ore.

Se incalzeste cuptorul la 230C.

Dupa ce a crescut, intinde-l intr-o forma rotunda folosindu-te de maini si degete. Aseaza-l in tava unsa cu putin ulei si mai intinde-l cu degetele daca este nevoie. Pune peste aluat putin sos de rosii, cateva ciuperci, busuioc proaspat, oregano, fasiute de pui la gratar, Mozzarella, Parmezan si piper, si lasa-l la cuptor pana cand prinde o culoare aurie.

Retete de pizza - mai cititi si urmatoarele:

	Rețeta aluat de pizza - pentru mămici grăbite Cauti o reteta de alut rapid pentru o pizza de casa?Aceasta reteta de aluat de pizza simpla si rapida este perfecta atunci cand nu ai timp sa te joci prea mult cu drojdia si sa lasi aluatul sa… ... citeste mai departe
	Pizza cu rosii cherry si vinete Se presara drojdia peste 1 1/2 ceasca apa calda. Combina faina si sarea, incorporeaza uleiul de masline, drojdia cu amestecul de apa si amesteca pana se combina toate. ... citeste mai departe
	Reteta de Pizza "mic-dejun" Aluatul se prepara cu o noapte inainte: se amesteca cu un mixer electric 3/4 ceasca apa calduta cu drojdia si se lasa sa stea timp de 5 minute. Incorporeaza faina, 1 lingurita de sare si mai amesteca… ... citeste mai departe