Pasta cu ciuperci si bacon
Ingrediente: - 300g pasa fusilli sau alt gen
- 1 lingura ulei
- cateva fasii de bacon
- 75g ciuperci, taiate felii
- 100g mazare
- 120g branza topita
- 5 linguri lapte
- un catel de usturoi zdrobit
- putina branza gorgonzola picanta
- oregano si busuioc dupa gust
- sare si piper proaspat macinat
Mod de preparare: Se fierb pastele conform istructiunilor de pe ambalaj. Intre timp incalzeste uleiul si caleste bacon-ul impreuna cu ciupercile pana se rumenesc frumos. Redu focul si adauga usturoiul, mazarea, braza topita, gorgonzola si laptele. Amesteca pana se formeaza o crema apoi adauga ierburile si condimentele. Scurge pastele, imparte-le in doua boluri si adauga sosul rezultat mai sus. Pofta buna! Va recomandam sa mai cititi si urmatoarele:
| Fondue preparat rapid si usor Daca folositi un vas electric pentru fondue, puneti-l la mediu; in caz contrar folositi o tigaie cu fund gros, la foc mare. Turnati berea, usturoiul, mustarul si sosul in cratita, amestecand pana la… ... citeste mai departe | | Oua umplute cu ton Combina tonul, galbenusurile de ou, maioneza, branza topita, lamaia, usturoiul, mustarul, mararul, sarea si piperul (tabasco optional). Umple jumatatile de albus cu amestecul rezultat - rezulta 12… ... citeste mai departe | | Conopida cu branza Fierbe conopida in apa cu sare cca 8-10 minute, iar cand e gata scurge-o si pune-o intr-o tava pt cuptor.Amesteca restul ingredientelor si toarna-le peste conopida - cu exceptia branzei cheddar si… ... citeste mai departe |
Forumuri specializate: Vreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Bucatarii si bucataresele au cuvantul! Ce gatim astazi? Trebuie sa va impartasesc noua reteta de prajitura. Bucatarii si bucataresele au cuvantul!
autor: www.desprecopii.com - Toate drepturile rezervate desprecopii.com (c) 2013 |