Bruschetta cu dovleac

Bruschetta cu dovleac


Ingrediente:

  • 100g dovleac, curatat si fara seminte
  • 2 crengute rozmarin
  • 1 lingura ulei de masline
  • piper negru prospat macinat dupa gust
  • 1-2 catei de usturoi, taiati felii subtiri
  • 1 ciabatta sau paine alba taiata felii
  • 180g branza topita

Mod de preparare:
 
Taie dovleacul cubulete, unge-l cu ulei, piper si rozmarin, apoi pune-l pe o tava si in cuptorul incins ptr cca 15-20 minute la 200C. Dupa acest interval de timp adauga usturoiul si mai lasa-l inca 8-10 minute.

Unge feliile de paine cu branza topita si pune dovleacul cald. Se serveste imediat.

Pofta buna!

Va recomandam sa mai cititi si urmatoarele:

Oua umplute cu ton

Combina tonul, galbenusurile de ou, maioneza, branza topita, lamaia, usturoiul, mustarul, mararul, sarea si piperul (tabasco optional). Umple jumatatile de albus cu amestecul rezultat - rezulta 12… ... citeste mai departe

Pachetele cu branza si spanac

Amesteca bine primele 6 ingrediente. Ca forma finala a preparatului poti taia aluatul in patratele, pune umplutura in mijloc, din care rezulta triunghiuri. Sau: intinde o parte din umplutura pe o… ... citeste mai departe

 Forumuri specializate:

/Images/bucatarie.jpgVreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Bucatarii si bucataresele au cuvantul!
Ce gatim astazi?  Trebuie sa va impartasesc noua reteta de prajitura. Bucatarii si bucataresele au cuvantul!



autor: www.desprecopii.com - Toate drepturile rezervate desprecopii.com (c) 2013