Zaharul din fructe de care trebuie sa stii

Ce este zaharul
Cat zahar se poate consuma pe zi?
Cat zahar este in fructe?
Cat zahar este in alimente
Despre zahar mai cititi
 

Ce este zaharul

Zaharul este un carbohidrat simplu care face parte din categoria substatenlor chimice dulci. Zaharul are multe forme, cele mai cunoascute forme sunt: sucroza, lactoza si fructoza.

Chiar daca celulele umane au nevoie de zahar din forme de glucoza pentru a supravietui, consumul de zahar in exces poate cauza multe boli si probleme de sanatate. Zaharul nu contine NICI un nutritiet bebefic pentru corpul umar iar consumul de zahar produce: carii dentare, diabet si obezitate.

De curand, la semnalul lumii medicale, Organizatia Mondiala a Sanatatii a emis o alarma pentru populatie:- ZAHARUL ESTE TOXIC SI ESTE DAUNATOR SANATATII.

Cat zahar se poate consuma pe zi?

Asociatia Americana a Medicilor Cardiologi recomanda un consum cat de mic posibil de zahar pe zi.

= Femeile: nu mai mult de 100 calorii provenite din zahar - asta inseamna nu mai mult de 6 lingurite de zahar sau 24 de grame de zahar
= Barbatii nu mai mult de 150 de calorii provenite din zahar - adica nu mai mult de 9 lingurite de zahar sau 36 de grame de zahar.

DAR: Atentie, zaharul se afla peste tot.
Daca ati crezut ca zaharul se afla numai in linguritele de zahar ... va inselati amarnic. Zaharul inseamna si zaharul din fructe (fructoza) . Asadar la acel numar de lingurite de zahar pe care credeai ca poti sa il consumi se adauga si fructele...

Cat zahar este in fructe?

*per 100 grame

◾Mango - 3.2 lingurite de zahar
◾Pepene rosu - 3 lingurite de zahar
◾Banana - 3 lingurite de zahar
◾Mere- 2.6 lingurite de zahar
◾Ananas - 2.5 lingurite de zahar
◾Struguri - 4 lingurite de zahar
◾Lamai - 0.6 lingurite de zahar
◾Kiwi - 2.3 lingurite de zahar
◾Caise - 2.3 lingurite de zahar
◾Capsuni - 1.3 lingurite de zahar
◾Zmeura - 1 lingurite de zahar
◾Afine - 1.7 lingurite de zahar
◾Merisoare - 1 lingurite de zahar
◾Rosii - 0.7lingurite de zahar

Cat zahar este in alimente

Daca vezi aceasta imagine ... vei intelege poate care este riscul...


Despre zahar mai cititi

  Comunitate, grup de suport

Clinica Virtuala DC
Consultanta medicala online.


autor: redactor Mihaela Vilcu - Toate drepturile rezervate desprecopii.com (c) 2014

referinte: NY Times si http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0057873