Ce trebuie sa stii inainte de a deveni vegetariana

Tipuri de vegetarieni
Important: beneficiile vegetarianismului
Factori de care sa se tina seama

Numarul de vegetarieni si a celor care consuma foarte putina carne sau deloc continua sa creasca. Te gandesti si tu sa devii vegetarian / vegetariana?  Te rugam sa citesti aceste informatii: esentialul a ceea ce trebuie sa stii inainte de a deveni vegetarian.

Tipuri de vegetarieni

Pentru inceput, trebuie sa stii ca exista trei tipuri de vegetarieni:

Vegetarianul lacto-ovo: nu mananca carne, peste sau pasare, insa manaca lapte, branza si oua.
   
Pescotarieri / polotarieri: Pesce este cuvantul italian pentru peste si Pollo inseamna pui. Prin urmare, pescotarierii nu mananca carne, carne de pasare si produse lactate insa mananca peste. Acelasi lucru este valabil si pentru pollotarieri, dar aici pestele este inlocuit de pui.
   
Vegan este  cea mai "stricta" forma: veganii nu mananca si nu folosesc niciun produs de origine animala sau produs secundar. Ei nu mananca nici produse de origine animala care au fost prelucrate, nu folosesc uleiuri animale si nu mananca nici nu folosesc produse procesate care contin materiale de origin animala . De exemplu, nu poarta sosete / manusi din lana.

Beneficiile vegetarianismului


Argument 1: sanatate

Probabilitatea de a contracta (printre altele), a urmatoarelor boli este redus la un vegetarian: obezitate, hipertensiune arteriala, pietre la rinichi, cancer, colesterol si diabetul de tip 2.

Argument 2: constientizarea problemelor de mediu si bunastarea animalelor

Luati in considerare: prin supra-fertilizare, inclusiv cu substante nocive cum ar fi potasiu, fosfor si azot, procesele solului sunt afectate si apele subterane devin poluate. Mai mult decat atat, la nivel mondial 60 de miliarde de animale sunt ucise si exportate de catre industria alimentara. Acest lucru este o povara pentru mediul inconjurator. In plus, animalele sunt hranite cu cereale, porumb si soia, pentru care suprafete enorme de padure tropicala sunt defrisate.  Aceasta este, probabil, cea mai mare amenintare pentru mediul nostru, deoarece clima este in schimbare!

Factori de care sa se tina seama

Zinc si proteine

Desigur exista de asemenea, o serie de factori de care trebuie sa se tina seama  atunci cand oamenii devin vegani. De exemplu, carnea este un furnizor major de zinc si proteine. ​​ De asemenea, vitamina B12 se gaseste numai in produsele de origine animala. Vegetarienii pot compensa acest lucru (partial)  prin produsele care inlocuiesc carnea.

De unde luam proteinele? de citit neaparat:De unde luam proteinele?




Despre proteine - tot ce trebuie sa stii Despre proteine - tot ce trebuie sa stii

Calciu si vitamina B12

In plus: laptele contine calciu si vitamina B12. Acest lucru nu e o problema pentru vegetarieni, dar daca va decideti sa luati taurul de coarne si sa deveniti vegan, atunci veti dezvolta probabil un deficit de calciu si vitamina B12.  Din nou, acest lucru se poate compensa cu suplimente.

6 semnale ca ai lipsa de vitamine si minerale si cum te tratezi eficient si simplu 6 semnale ca ai lipsa de vitamine si minerale si cum te tratezi eficient si simplu

Fier si vitamina C

In incheiere, este important sa avem grija sa nu facem o lipsa de fier . Fierul se gaseste in alimentele vegetale, dar este absorbit mult mai usor de la consumul de carne. Aveti grija prin urmare, la aportul de vitamina C, care ajuta corpul sa absoarba mai bine fierul mineral.

Dictionarul vitaminelor Dictionarul vitaminelor

Despre diete mai cititi si urmatoarele:


 

 Forumuri si grupuri de suport pentru cele care vor sa slabeasca: 

 Femina Intim ...
Intre noi femeile. Cosmetice, diete, tampoane, dileme intime.

autor: A.Z. - Toate drepturile rezervate Desprecopii.com (c) 2014