Desert crocant din ciocolata si ovaz

Ciocolata nu face rau consumata din cand in cand, in special daca aceasta este bogata in fier si topita peste nuci, alune, seminte si ovaz.

Timp de preparare: 10-12 minute

Ingrediente:

  • 100 grame ciocolata semidulce (70% cacao)
  • 300 grame granola (amestec de cereale, fructe uscate, alune, miere, etc.)
  • 12 formute pentru briose

      Mod de preparare:

      Se rupe ciocolata in bucatele mici, se aseaza intr-un castron rezistent la caldura iar apoi acesta se aseaza peste o tigaie cu apa, la foc mic. Fiti atenti sa nu intre castronul in apa. Topiti ciocolata incet amestecand ocazional, iar apoi luati castronul de pe tigaie.

      Adaugati granola in ciocolata topita si amestecati bine. In fiecare forma se va pune aproximativ cate o lingura din aceasta compozitie si se vor lasa timp de 1 ora, pentru a se intari. Prajiturelele se pot depozita intr-un recipient ermetic pentru cel mult o saptamana.

      Stiati ca...?
      Ciocolata care contine cel putin 70% cacao, contine deasemenea si antioxidanti, fier si de doua ori mai mult magneziu decat ciocolata cu lapte. Cu toate acestea fiti atenti, ciocolata continua sa fie bogata in grasimi.

      Va dorim pofta buna!

      autor: Desprecopii.com
      Toate drepturile rezervate (c) 2010

      Tot despre alimentatia sanatoasa a copilului, mai cititi:

      Bolile copilului

       La Medicul va Raspunde veti gasi sute de raspunsuri la intrebarile puse medicilor Desprecopii.com

       Forumuri specializate

      Clinica Virtuala DC
      Consultanta medicala online.

      In floarea copilariei (4-12 ani)
      Nici prea mici si nici mari de tot :-). Intrebari, dileme, raspunsuri, prietenie, sanatate