Amestec crocant de ovaz si mere

Aceasta este o reteta delicioasa si sanatoasa pentru copiii care adora dulciurile!

Timp de preparare: 15 minute
Timp de gatire: 20-30 minute

Servire: 4-6 portii

Ingrediente:

  • 680 grame mere, taiate felii
  • 1 lingurita scortisoara
  • 3 linguri zahar brun

      Ingrediente topping de ovaz:

    • 135 grame ovaz
    • 1 lingura germeni de grau
    • 56 grame amestec de alune (taiate marunt)
    • 2 linguri seminte de floarea soarelui
    • 2 linguri seminte de susan
    • 2 linguri miere
    • 2 linguri ulei de floarea soarelui

        Mod de preparare:

        Pentru topping-ul de ovaz: se amesteca bine intr-un castron rezistent la caldura ovazul, germeni de grau, amestecul de alune si seminte; separat se incalzeste mierea si uleiul la foc mediu, apoi se incorporeaza in amestecul de ovaz.

      • Bolile copilului

        Important:

        Compozitia rezultata se intinde intr-o tava si se lasa in cuptorul incins la 175 grade C (350 grade F) pentru 10-15 minute. Dupa ce este gata si sa racit se poate pastra cel mult 1 saptamana intr-un recipient ermetic.

        Intre timp, se fierb la foc mic merele, scortisoara, zaharul si 60 ml apa, timp de 10-15 minute amestecand ocazional (in timpul fierberii se pune capacul pe tigaie).

        Se transfera amestecul de mere intr-un castron rezistent la caldura si se presara ovazul, presand usor cu dosul unei linguri. Compozitia va ramane in cuptorul incins la 205 grade C (400 grade F) pentru 10-15 minute. Se serveste imediat cu urmatoarea reteta : Budinca cu fructe

        Sfaturi pentru gatit:

        • merele se pot inlocui cu: prune, caise, afine, fructe de padure

        Va dorim Pofta Buna!

        autor: Desprecopii.com
        Toate drepturile rezervate (c) 2010

        Tot despre alimentatia sanatoasa a copilului, mai cititi:

        Bolile copilului

         La Medicul va Raspunde veti gasi sute de raspunsuri la intrebarile puse medicilor Desprecopii.com

        Despre refuzul copilului de a manca veti citi:

        Idei de papica pentru copilasi

        Pentru retete delicioase si inspiratie, cititi urmatoarele topicuri de pe forumul Desprecopii.com:

         Forumuri specializate ale comunitatii

        Clinica Virtuala DC
        Consultanta medicala online.

        In floarea copilariei (4-12 ani)
        Nici prea mici si nici mari de tot :-). Intrebari, dileme, raspunsuri, prietenie, sanatate

        La Bucatarie
        Vreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Bucatarii si bucataresele au cuvantul!