|
Nu este nimic rau in a oferi ciocolata copiilor
din cand in cand, in special daca aceasta este insotita de fructe
proaspete.
Timp de preparare: 10-15
minute, plus 1 ora timp de sedere
Ingrediente:
- 450 grame fructe proaspete (capsuni, mere,
struguri, etc)
- 185 grame ciocolata (cu 70% cacao), rupta in
bucati
- 1 lingurita miere
- cateva scobitori
Mod de
preparare:
Fructele se spala si se usuca bine de apa cu un
prosop de hartie. Fructele mai mari se taie in bucatele mici.
Ciocolata si mierea se aseaza intr-un castron
rezistent la caldura, iar acesta va fi asezat peste o tigaie cu apa care
fierbe la foc mic (aveti grija ca apa sa nu atinga castronul). Amestecati
ocazional pana observati ca ciocolata este topita, iar apoi lasati
compozitia la racit.
Cu ajutorul scobitorilor cufundati bucatile de
fructe in sosul de ciocolata si asezati-le pe o foaie de pergament.
Inainte de servire se vor lasa 1 ora sa stea. De preferinta consumate in
3-4 ore. |
 Toate bolile
aici: Dosarul bolilor >>
 Forum specializat de
suport
 Clinica Virtuala
DC
Consultanta medicala
online.
Alimentatia sanatoasa a
familiei
Necesarul de alimente de baza din bucatarie, pentru o
alimentatie sanatoasa
15 alimente care trebuie cumparate mai
des
Dictionarul vitaminelor
Pericolele deficitului de iod
Lista neagr� a substantelor chimice care otr�vesc
alimentele |
