Ingrediente pentru o portie:
- un file somon
proaspat
- 2 cartofi mici
- 2 linguri smantana
- sare
- piper
-
condimente pentru peste
- verdeata tocata marunt, eu am pus marar
- un
catel de usturoi zdrobit
Mod de
preparare:
Pregatim
somonul, codimentandu-l bine cu sare, piper, condimente pentru peste ( mie imi
plac cele din comert ca au si ceva acrisor in ele si dau un gust excelent la
orice peste ).
Ideal este sa il
condimetam din timp si sa stea la frigider cateva ore asa ca sa se imbibe de
arome. Sosul l-am preparat din smantana, marar, sare, piper, si un catel de
usturoi zdrobit.
Eu am pregatit
somonul intr-o tigaie de tefal cu capac. Se frige la foc mic, fara ulei,
intorcandu-l din cand in cand, pana este bine patruns. L-am servit cu cartofi
copti in cuptor, crapati si umpluti si sos de smantana.
 Va
invitam sa cititi mai multe retete sanatoase pentru copii, la
topicul de forum AICI
Va dorim pofta
buna!
autor:
membru Desprecopii.com CamiSol - Toate drepturile rezervate (c)
2012
Alimentatia copilului si
adolescentului
Familia Verde (interesata de problemele si
dilemele ecologice ale prezentului)
Tot despre
alimentatia sanatoasa a copilului, mai cititi:
Bolile
copilului
 La Medicul va Raspunde
veti gasi sute de raspunsuri la
intrebarile puse medicilor Desprecopii.com
 Forumuri specializate
 Clinica Virtuala DC
Consultanta medicala
online.
 In floarea copilariei (4-12
ani)
Nici prea mici si
nici mari de tot :-). Intrebari, dileme, raspunsuri, prietenie,
sanatate
|
