Aceasta salata o puteti pregati pe deplin cu o zi inainte, se acopera, si se pune la frigider. Se aduce la temperatura camerei inainte de servire. Timp de
preparare: 15 minute Ingrediente: - 190g orez salbatic Mod de preparare: Intr-o oala, se aduce la fierbere 3 1/2 cesti de apa si orezul. Cum incepe sa fiarba, se da focul la mic, se pune capac si se lasa la fiert 30 de minute, pana cand orezul este fraged. Cand este gata se scurge orezul si se clateste cu apa rece. Intre timp, se topesc 2 linguri de unt intr-o tigaie la foc mediu. Adaugati perele amestecand ocazional, pana se inmoaie, aproximativ 5 minute. Se transfera amestecul in bolul cu orez. Se topeste restul de unt in tigaie pe acelasi foc mediu si se pune telina, ceapa, usturoiul si amestecati ocazional aproximativ 6 minute. Adaugati sucul de lamaie, otetul si lasati sa fiarba 1 minut. Adaugati sare dupa gust si amestecati totul cu orezul si perele, apoi incorporati nucile si stafidele. Se serveste la temperatura camerei. Cum pot ajuta copiii: pot cantari ingredientele si adauga la final nucile si stafidele. Per portie: 302 calorii, 12g grasimi (4g saturate), 311mg sodiu, 15mg colesterol Va dorim pofta buna! autor: Desprecopii.com Toate drepturile rezervate (c) 2012 Cure de sanatate Medicina Naturista Tot despre alimentatia sanatoasa a copilului, mai cititi:
Bolile copilului
La Medicul va Raspunde veti gasi sute de raspunsuri la intrebarile puse medicilor Desprecopii.com Despre refuzul copilului de a manca veti citi:
Idei de papica pentru copilasi Pentru retete delicioase si inspiratie, cititi urmatoarele topicuri de pe forumul Desprecopii.com: Forumuri specializate ale comunitatii Clinica Virtuala DC In floarea copilariei (4-12
ani) | ||||