Beneficiile consumului zilnic de iaurt

Beneficiile consumului zilnic de iaurt

Beneficiile consumului zilnic de iaurt

Consumul zilnic de iaurt, ca parte a unei alimentatii echilibrate, este recomandat, indiferent de varsta, pentru multiplele beneficii pe care le aduce. Simplu sau in variate combinatii, natural sau cu fructe, folosit la gatit delicioase retete de mancaruri si prajituri, iaurtul face parte dintr-un stil de viata sanatos.

http://www.desprecopii.com/Images/Dino300.png Consumul zilnic de iaurt, ca parte a unei alimentatii echilibrate, este recomandat, indiferent de varsta, pentru multiplele beneficii pe care le aduce. Simplu sau in variate combinatii, natural sau cu fructe, folosit la gatit delicioase retete de mancaruri si prajituri, iaurtul face parte dintr-un stil de viata sanatos.

După ce savantul Elie Metchnikoff a demonstrat științific beneficiile iaurtului pentru sănătate, Isaac Carasso a decis să producă iaurt cu fermenți furnizați de Institutul Pasteur. La acel moment nu existau antibiotice, iar Carasso era interesat de lucrările lui Metchnikoff și îngrozit de numărul mare de copii suferinzi de infecții intestinale, pentru care dorea să găsească soluții. Primele iaurturi au fost astfel lansate sub numele Danone și vândute in farmacii, ele fiind singurul leac disponibil pentru refacerea sănătății digestive

Cu putine calorii si o valoare nutritionala mare, iaurtul este considerat aproape la fel de important in alimentatia umana precum fructele si legumele. In acelasi timp, e unul dintre alimentele recomandat la orice varsta. In copilarie iaurtul e prima recomandare a pediatrilor pentru diversificarea alimentatiei, in adolescenta devine un sprijin pentru nevoile unui organism aflat in dezvoltare, iar la maturitate si respectiv batranete ofera energie si reduce riscul aparitiei anumitor boli grave. Introducerea sa in hrana celor mici in etapa de diversificare este indicata, nu doar datorita ingredientelor naturale si sanatoase din compozitia iaurtului,ci si datorita faptului ca acesta este o sursa importanta de proteine, minerale (fosfor, iod, poatsiu, zinc) si vitamine (A, B2, B5, B12).

Iata in continuare doar cateva beneficii ale acestui produs minunat:

 • contribuie la buna functionare a organismului datorita continutului sau in proteine; 
 • faciliteaza digestia lactozei, chiar si la persoanele cu sensibilitate la lactoza, datorita fermentilor selectionati; 
 • este o sursa importanta de calciu si proteine, indispensabile pentru oase puternice;
 • contine proteine si minerale necesare pentru dezvoltarea sanatoasa a copiilor; 
 • contribuie la buna functionare a florei intestinale datorita fermentilor activi; 
 • este mai usor de digerat decat laptele din care este obtinut;
 • asigura organismului cei 9 aminoacizi esentiali pentru dezvoltarea si mentinerea tesuturilor. 

 

Evalueaza acest articol
 Voteaza acest articol (misca mouse-ul peste stelute)
forumuri specializate Forumuri specializate
  • In unul sau n doi, mergem ai departe
    In unul sau in doi... mergem mai departe!

    Probleme cu casnicia, suport, incurajari, pareri ... nu ezitati si usurati-va gandurile aici!

  • La Bucatarie
    La Bucatarie

    Vreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Bucatarii si bucataresele au cuvantul!

  • Ajutor umanitar

    Esenta comunitatii noastre este oferirea ajutorului celor care trec prin momente grele. Nu uita ca si tu poti face un bine.

  • Forumul General

    Sufrageria Comunitatii DC. Aici ne intalnim, ne prezentam si sporavaim despre orice.Vii?

  • Clinica Virtuala DC

    Consultanta medicala online.


Ultimile 2 comentarii
Trimis de DANONINO

Va felicitam pentru acest lucru! Este o alegere sanatoasa pe care ne dorim sa o adopte cat mai multi romani .

Trimis de Elena

Noi mancam zilnic Iaurt. De la mic la mare. Este un aliment sanatos, nelipsit in casa.

Trimite comentariul tau | Citeste toate comentariile

(!) Adresa de e-mail NU se publica! Completarea adresei corecte este utila daca doresti sa primesti un raspuns la ceea ce trimiti.

Inchide

Trimite unui prieten

Completeaza datele si mesajul tau. Linkul articolului se adauga automat la mesaj

(!) Datele furnizate NU se salveaza in baza noastra de date.