Aceasta este versiunea pentru imprimanta a acestui articol.
Veti fi redirectat catre articolul original in 3 secunde. Daca nu, apasa pe sageata...


Anumite cereale pot irita intestinul
In ciuda imaginii de alimente sanatoase care le-a fost creata, beneficiile cerealelor - cum ar fi orezul, cuscusul si faina de porumb (pentru mamaliga) - nu se potrivesc reclamei care le-a fost facuta. Intr-adevar, in forme neprelucrate, ele furnizeaza  vitaminele B si E, benefice pentru sanatatea inimii si minerale utile, cum ar fi manganul, magneziul si seleniul. Dar toate aceste vitamine si minerale se gasesc in cantitati mai mari in alte alimente, cum ar fi in oua, carne si peste.

In plus, fibrele insolubile gasite in cereale impart opiniile expertilor. Unii spun ca, spre deosebire de fibrele solubile, care ajuta la eliminarea materiilor fecale din corp, fibrele insolubile sunt in esenta inflamatorii, si vor agrava orice afectiune care are inflamatia cronica la baza, cum ar fi boala celiaca (intoleranta la glutenul din proteine). Intr-adevar, unele studii au sugerat faptul ca fibrele insolubile pot agrava problemele digestive, cum ar fi sindromul de intestin iritabil, in timp ce fibrele solubile sunt, in general, bine tolerate. (Nota: desi una dintre cereale, si anume ovazul, contine fibre solubile.)

Despre boala celiaca mai cititi aici: Boala celiaca

autor: redactor Desprecopii.com Mihaela Vilcu - Toate drepturile rezervate (c) 2012

Topicuri de suport despre boala celiaca la copii:

Cititi mai multe despre - Sanatatea familiei (lucruri care ne privesc pe toti)

Va recomandam sa mai cititi:

Iata retete sanatoase pentru copii - pe care le puteti face in casa, cu usurinta:

Carte inteligenta de Bucate - cele mai originale si gustoase retete de pe internetul romanesc!

 Comunitate, grup de suport

Clinica Virtuala DC
Consultanta medicala online.