Reţete

Salata de Miez de Lapte 120g (24 bucatele) Mod de preparare :

Intr-un castron punem amestecul de salata deja spalata. Adaugam morcovul, germenii de grau, ceapa si rosiile. Continuam prin a adauga Miez de Lapte bucatele si amestecam totul cu susan dupa preferinte.

Citeşte mai mult »
Macedonia – fructe cu Emmentaler si Miez de Lapte

Se taie in bucatele merele si portocala iar strugurii se desprind de ciorchine . Se taie in cuburi Emmentaler-ul si se desprind bucatelele de Miez de Lapte. Se pun fructele pe o tava, alaturand fiecare bucata cu un tip de branza. Se garniseste cu zmeura.

Citeşte mai mult »
Rulori de branza si somon

Se scurge branza si se taie in  dreptunghiuri fine, amestecandu-se cu mararul tocat.
Jumatatea feliei de somon se umple cu branza si se ruleaza, formand rulourile. ( Trebuie sa iasa 12 rulouri)

Citeşte mai mult »
Tarta de branza Miez de Lapte cu peste cod

Incalziti cuptorul la 200 gr C. Scurgeti si feliati branza Miez de Lapte. Taiati marginile feliilor de paine, intindeti painea cu un sucitor, acoperiti si ungeti tartele cu unt topit . Puneti-le la cuptor timp de 7 minute la 180 gr.

Citeşte mai mult »
Taietei (Tagliatelle) proaspeti cu Miez de Lapte

Fierbeti pastele urmand instructiunile fabricantului. Scurgeti-le si amsetecati-le cu 2 linguri de ulei de masline, puneti-le deoparte. Scoateti branza din ambalaj. Curarati si taiati fin ceapa,  feliati marul, si preparati intr-o tigaie un  sote impreuna cu uleiul de masline...

Citeşte mai mult »
Miez de Lapte cu kiwi si dulceatza de fructe

Taiem felii groase de branza  Miez de Lapte iar kiwi il taiem felii mai subtiri. Pregatim platoul alternand straturi de branza cu straturi de kiwi. Ornam totul cu peltea sau dulceata de fructe.

Citeşte mai mult »
Frigarui de Miez de Lapte cu fructe

Se infig pe bat alternativ, dupa gust, Miez de Lapte, capsuni/ananas si  bucatele de pepene galben. Frigaruile se orneaza cu frunze de menta. Se consuma cu cafea sau ceai, suc natural si orice ar fi potrivit :)

Citeşte mai mult »
Frigarui de somon cu Miez de Lapte si sos pesto

Pentru sosul pesto se amesteca usturoiul zdrobit, cu semintele si cu frunzele de busuioc, sare si piper, se adauga uleiul de masline si se amesteca pana cand devine omogen

Citeşte mai mult »