Pui la gratar cu spanac si sos pesto

Pui la gratar cu spanac si sos pesto

Pui la gratar cu spanac si sos pesto

  • Se incalzeste o tigaie gratar la foc mediu si se incinge putin ulei in ea. Se presara peste carnea de pui sare si piper, apoi se gateste in tigaie aproximativ 5 minute pe fiecare parte.

Pui la gratar cu spanac si sos pesto

Ingrediente:

  • 2 bucati piept de pui dezosat
  • 60g spanac frunze (baby)
  • 30g seminte de pin prajite
  • 2 linguri de suc de lamaie proaspat
  • 1 - 2 lingurite de coaja rasa de lamaie
  • 80ml plus 2 lingurite de ulei de masline
  • sare si piper negru proaspat macinat
  • 30g parmezan ras proaspat

Mod de preparare:

Se incalzeste o tigaie grill la foc mediu (sau gratarul) si se incinge putin ulei in ea. Se presara peste carnea de pui sare si piper, apoi se gateste in tigaie aproximativ 5 minute pe fiecare parte.

Combina spanacul, semintele de pin, sucul de lamaie si coaja de lamaie intr-un procesor de alimente si mixeaza bine. Apoi treptat adauga 80ml de ulei, pana cand amestecul este cremos. Adauga sare dupa gust. Pune jumatate din sosul pesto rezultat in tavi de cuburi de gheata in congelator, daca ai facut preamult si vrei sa iti ajunga de inca o portie alta data.

Transfera restul amestecului de spanac intr-un bol mediu si incorporeaza parmezanul si piper, dupa gust.

Cand puiul este gata pune-l in farfurie si intinde peste el amestecul pesto de spanac si este gata de servire - se poate servi si cu orez.
 

 /Images/pesto1.jpg

Interesant de citit:
Salata de vara cu pui si avocado

O portie contine: 705 KCal, Proteine: 31 g, Grasime 40 g - Carbohidrati: 56 g Cantitati pentru 4 portii. ... citeste

Piept de pui umplut cu spanac si ricotta

Incalziti cuptorul la 375ー F sau 190ー C.Intr-o tigaie mare, topiti untul la foc mediu, caliti ceapa si usturoiul amestecand des, timp de 3 pana la 5 minute. ... citeste

Pui umplut cu chimen si caise

Pentru umplutura: se prajeste ceapa in putin ulei si se lasa sa se raceasca intr-un bol. Adauga carnea de porc tocata, pesmetul, caisele uscate, ierburile si chimenul, si amesteca bine. Se… ... citeste

✔️ Dacă ți-a plăcut articolul sau ți-a fost de folos, apreciază-l cu un share! Aceste informații le pot fi utile și altor mămici sau tătici. Îți mulțumim anticipat! ❣️

Comentarii vizitatori

Citeste toate comentariile

Ce sentimente ti-a produs acest articol?

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!

Scrie un comentariu

Adresa de mail nu se publică (ramâi anonim) dar completarea corectă este necesară pentru aprobarea rapidă a mesajului, și mai ales în cazul în care aștepți răspuns. | Toate câmpurile trebuie completate!

Mesajul tău este o întrebare la care aștepți răspuns?

DA (este întrebare)
NU (nu este întrebare)


Cod:

Ai o întrebare pentru alte mămici?
ÎNTREABĂ AICI la rubrica de întrebări SAU pe FORUMUL DESPRECOPII