Amestecati bine brandy-ul
si sucul de portocale intr-un castron, apoi inmuiati
piscoturile in acest amestec si imbracati bolul cu folia de plastic pana acoperiti
merginile.
|
|
Servire: 6
portii
Ingrediente:
- 45ml brandy
- 75ml suc de portocale proaspat
- 1-2 pachete de piscoturi
- 100g unt
- 100g zahar pudra
- 100g migdale sol
- 200ml frisca
- 200g zmeura
- frisca, pentru servire
Pentru sos:
- 75g zahar pudra
- 100ml schnapps de piersici
- 225g zmeura
Mod de preparare:
Imbracati cu folie de plastic un bol rotund de cca 1.5
litri.
Amestecati bine brandy-ul si sucul de portocale intr-un
castron, apoi inmuiati piscoturile in acest amestec si imbracati bolul cu folia
de plastic pana acoperiti merginile.
Intr-un castron separat bateti untul si zaharul, adaugati
apoi migdalele pisate, incorporati frisca batuta si apoi zmeura.
Turnati amestecul in vas peste piscoturi, acoperiti si
lasati peste noapte la frigider.
A doua zi, amestecati zaharul pudra cu schnapps-ul,
adaugati zmeura, si lasati la macerat timp de cel putin 1 ora.
Scoateti tortul din bol (asezati o farfurie pe bol apoi
rotiti cu susul in jos). Se taie felii si se serveste cu sosul de zmeura
macerat.
Va dorim Pofta Buna!
Va recomandam sa mai cititi
si:
Retete rapide si sanatoase
Alimentatia copilului si
adolescentului
|
(4 voturi)
