Reteta de Pizza cu bere

Reteta de Pizza cu bere

Reteta de Pizza cu bere

Combina si amestcea bine faina cu drojdia instant, praf de copt, sare, ulei de masline si la final berea. Framanta aluatul, fie cu mainile sau cu un mixer, pana cand rezulta un aluat moale, neted.

Pizza rapida cu bere

Ingrediente blat:

  • 4 cesti faina
  • 2 lingurite drojdie instant
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 ½ lingurita de sare
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 350ml bere la temperatura camerei
Preparare blat

Combina si amestcea bine faina cu drojdia instant, praf de copt, sare, ulei de masline si la final berea.

Framanta aluatul, fie cu mainile sau cu un mixer, pana cand rezulta un aluat moale, neted.

Formeaza aluatul intr-o minge rotunda si lasa-l sa creasca timp de 30 minute pana la 2 ore.

Se incalzeste cuptorul la 230C.

Dupa ce a crescut, intinde-l intr-o forma rotunda folosindu-te de maini si degete. Aseaza-l in tava unsa cu putin ulei si mai intinde-l cu degetele daca este nevoie. Pune peste aluat putin sos de rosii, cateva ciuperci, busuioc proaspat, oregano, fasiute de pui la gratar, Mozzarella, Parmezan si piper, si lasa-l la cuptor pana cand prinde o culoare aurie.

/Images/pizza-3-poza1.jpg
 

Retete de pizza - mai cititi si urmatoarele:

Reteta de Pizza "mic-dejun"

Aluatul se prepara cu o noapte inainte: se amesteca cu un mixer electric 3/4 ceasca apa calduta cu drojdia si se lasa sa stea timp de 5 minute. Incorporeaza faina, 1 lingurita de sare si mai amesteca… ... citeste mai departe

 Forumuri specializate ale comunitatii

Clinica Virtuala DC
Consultanta medicala online.


 


Vreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Bucatarii si bucataresele au cuvantul!



autor: www.desprecopii.com - Toate drepturile rezervate desprecopii.com (c) 2013

 

Evalueaza acest articol
 Voteaza acest articol (misca mouse-ul peste stelute)

Comentarii la articol

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga tu un comentariu si poti castiga un tricou Desprecopii.com

Trimite comentariul tau | Citeste toate comentariile

(!) Adresa de e-mail NU se publica! Completarea adresei corecte este utila daca doresti sa primesti un raspuns la ceea ce trimiti.

Inchide

Trimite unui prieten

Completeaza datele si mesajul tau. Linkul articolului se adauga automat la mesaj

(!) Datele furnizate NU se salveaza in baza noastra de date.