Portobello in aluat, cu branza

Portobello in aluat, cu branza

Portobello in aluat, cu branza

  • aiati patrate de aluat, putin mai mari decat dimensiunea ciupercilor, si asezati-le pe hartia de copt. Pe fiecare patrat de aluat asezati cate o ciuperca si indoiti in sus coltul de aluat in jurul ei. In continuare amestecati gorgonzola si branza topita si impartiti in mod egal pentru toate ciupercile.

Portobello in aluat, cu branza


Ingrediente clatite:

  • 4 ciuperci portobello  
  • 3-4 linguri de ulei de masline 
  • cateva frunze de busuioc
  • 4 foi de aluat foietaj 
  • 170 g gorgonzola picanta
  • 3-4 triunghiuri de branza topita
  • 2 salote taiate in inele
  • cimbru
  • 50 g rucola

Mod de preparare:
 
Pregatiti si spalati ciupercile portobelo si picurati pe ele ulei de masline.

Taiati patrate de aluat, putin mai mari decat dimensiunea ciupercilor, si asezati-le pe hartia de copt. Pe fiecare patrat de aluat asezati cate o ciuperca si indoiti in sus coltul de aluat in jurul ei. In continuare amestecati gorgonzola si branza topita si impartiti in mod egal pentru toate ciupercile. Acum, presarati cu inele de salota (ceapa), cu busuioc taiat sau uscat si cateva picaturi de ulei.

Incalziti cuptorul la 200 grade Celsius. Asezati hartia de cuptor si peste ea, puneti ciupercile umplute. Lasati aproximativ 20-25 minute, pana cand ciupercile se rumenesc. Cand serviti, asezati cate o ciuperca, pe un pat de rucola.

 Pofta buna!

Va recomandam sa mai cititi si urmatoarele:

Oua umplute cu ton

Oua umplute cu ton

Combina tonul, galbenusurile de ou, maioneza, branza topita, lamaia, usturoiul, mustarul, mararul, sarea si piperul (tabasco optional). Umple jumatatile de albus cu amestecul rezultat - rezulta 12…

Conopida cu branza

Conopida cu branza

Fierbe conopida in apa cu sare cca 8-10 minute, iar cand e gata scurge-o si pune-o intr-o tava pt cuptor.Amesteca restul ingredientelor si toarna-le peste conopida - cu exceptia branzei cheddar si…

Crochete cu pui si branza

Crochete cu pui si branza

Se caleste ceapa in ulei pana devine translucida, apoi se amesteca cu carnea de pui, usturoiul, feliile de paine stoarse si maruntite bine, faina, cimbrul, ouale, sarea si piperul. Dupa ce ati…

 Forumuri specializate:

/Images/bucatarie.jpgVreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Bucatarii si bucataresele au cuvantul!
Ce gatim astazi?  Trebuie sa va impartasesc noua reteta de prajitura. Bucatarii si bucataresele au cuvantul!



autor: www.desprecopii.com - Toate drepturile rezervate desprecopii.com (c) 2013

Comunitatea Desprecopii

Toate Forumurile

Peste 160.000 de membri inregistrati!

Hai chiar acum in cea mai mare si mai activa comunitate de parinti si discuta despre: Portobello in aluat, cu branza.

intrebari

Intrebari si raspunsuri

Ai o intrebare pe teme legate de acest articol sau o intrebare in general? Intreaba specialistii Desprecopii.com si alte mamici dornice sa te ajute!

Forumuri Recomandate

Discutii generale pentru familie si parinti

Discutii generale pentru familie si parinti

LOUNGE DC. Discutii, pareri si impresii. Aici ne adunam pentru a ne cunoaste.
PARENTING - sau despre meseria de parinte

PARENTING - sau despre meseria de parinte

Despre MESERIA DE PARINTE. Experiente, intrebari si milioane de nelinisti. Asta inseamna sa fii parinte.
Concursuri la Desprecopii.com

Concursuri la Desprecopii.com

CONCURSURI si rezultatele concursurilor din comunitate. Intotdeauna ai ceva de castigat !
Check in - Prima data pe DC

Check in - Prima data pe DC

BINE AI VENIT! Noii veniti se pot prezenta aici, cei vechi sunt rugati sa ii indrume, in spiritul Comunitatii DC.

Comentarii vizitatori

Citeste toate comentariile

Ultimile 1 comentarii

  1. Ramona
    Ramonatrimis la 29/10/2013

    Imi place sa fac papa dupa retete, pentru fetita mea, dar ce nu inteleg este ca majoritatea mancarilor de copii, contin ingrediente nesanatoase. Ce cauta branza topita si gorgonzola picanta in reteta? Nu mai exista branza normala? E totusi un site pt copii :(

    Raspunde la acest comentariu

Scrie un comentariu

Adresa de mail nu se publica (ramai anonim) dar completarea corecta este necesara, mai ales in cazul in care astepti raspuns. | Toate campurile trebuie completate!

Ai o intrebare? APASA AICI pentru rubrica de intrebari SAU intreaba pe FORUMUL DESPRECOPII