Cheesecake senzational

Cheesecake senzational

Cheesecake senzational

  • Se pregateste o tava rotunda pentru cheesecake, tort si se unge cu o lingura de unt, atat baza cat si lateralele.

Cheesecake senzational

Ingrediente:

  • 1 lingura unt nesarat, moale
  • 3 linguri biscuiti digestivi, sfaramati
  • 900g crema de branza, la temperatura camerei
  • 200g zahar
  • 4 oua mari
  • 1 lingurita coaja rasa de lamaie
  • 3 lingurite extract de vanilie
  • 60ml frisca lichida
  • 60ml smantana slaba

Mod de preparare:
 
Se pregateste o tava rotunda pentru cheesecake/tort (de 23 cm) si se unge cu o lingura de unt, atat baza cat si lateralele.

Se presara biscuiti in tava pregatita si se intind uniform cu ajutorul degetelor.

Bate crema de branza bine, apoi treptat adauga zaharul si amesteca pana se dizolva, adauga ouale, cate unul pe rand, coaja de lamaie, vanilia, frisca si smantana. Se toarna compozitia in tava pregatita, peste biscuiti, apoi se pune in cuptorul incins. Se lasa 10 minute la foc mare, apoi se reduce temperatura la 100°C pana prinde o usoara culoare rumenie, aproximativ 1 ora. La final se deschide usa cuptorului si se lasa asa 1 ora pana se raceste, dupa care se poate transfera pe un raft de sarma pentru a se raci complet. Se seerveste rece, preferabil sa stea cel putin 4 ore la frigider inainte de servire.

Va dorim Pofta Buna!

Interesant de citit:
Cupcakes cu crema de lamaie si bezea

Pentru crema de lamaie: se pune zaharul si zeama de lamaie intr-un castron mare, se adauga ouale, untul, si se amesteca imediat. Asezati castronul pe o baie de aburi, avand grija sa nu atingeti… ... citeste

5 Retete sanatoase de smoothie!

A venit caldura si trebuie sa ne gandim un pic mai mult la ce mancam, mai ales acum cand sezonul fructelor este in toi :) Pentru un desert gustos noi va recomandam 5 retete super-rapide si gustoase de… ... citeste

Tiramisu cu zmeura si fructe de padure

Amesteca lichiorul cu 50 ml de apa rece si inmoaie piscoturile pentru cateva secunde. Aranjeaza-le apoi intr-o tava si lasa-le la rece cca 30 de minute sau chiar mai mult. ... citeste

✔️ Dacă ți-a plăcut articolul sau ți-a fost de folos, apreciază-l cu un share! Aceste informații le pot fi utile și altor mămici sau tătici. Îți mulțumim anticipat! ❣️

Comentarii vizitatori

Citeste toate comentariile

Ce sentimente ti-a produs acest articol?

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!

Scrie un comentariu

Adresa de mail nu se publică (ramâi anonim) dar completarea corectă este necesară pentru aprobarea rapidă a mesajului, și mai ales în cazul în care aștepți răspuns. | Toate câmpurile trebuie completate!

Mesajul tău este o întrebare la care aștepți răspuns?

DA (este întrebare)
NU (nu este întrebare)


Cod:

Ai o întrebare pentru alte mămici?
ÎNTREABĂ AICI la rubrica de întrebări SAU pe FORUMUL DESPRECOPII