16 retete delicioase cu ciuperci care merita incercate

16 retete delicioase cu ciuperci care merita incercate

16 retete delicioase cu ciuperci care merita incercate

  • A venit toamna, mult asteptata dupa o vara torida. Si iata, implicit, sezonul ciupercilor!! Atat de variate, aromate si gustoase, ciupercile au invadat pietele imediat dupa primele ploi. Dar daca nu aveti incredere, le gasiti mereu la supermarket. Iata o colectie interesanta de retete cu ciuperci:

in acest articol veti citi mai multe despre:

Ciupercile, un aliment complet

Din punct de vedere nutritionist, ciupercile sunt un hibrid între proteina vegetală şi cea animală. Fiind bogate în aminoacizi, în special glutamat, ciupercile au un gust apropiat de cel al cărnii. Au gust de carne, dar nu au colesterol. Ciupercile în­tă­resc sistemul imunitar, combat obo­sea­la şi astenia, previn bolile cardio­vas­culare şi cancerul. Toate acestea se dato­rează substanţelor biologic active din ciuperci: minerale (potasiu, fier, calciu, sodiu, fosfor, zinc) şi vitamine (B1, B2, B3, B6, B9, C, D, E). În 100 de grame de ciuperci se găsesc apro­ximativ 2 g proteine, 300 mg potasiu, 40 micrograme acid folic, 1 mg fier. Ciupercile conţin şi unele substanţe cu efect antibiotic, recomandate în prevenirea infecţiilor virale. 

Iata o colectie interesanta de retete delicioase cu ciuperci:

 

Lasagna cu hribi si galbiori ...reteta >>AICI

 

Ciuperci umplute cu spanac ...reteta >>AICI

Curcan umplut cu ciuperci, la cuptor ...reteta >>AICI

Pui cu ciuperci ...reteta >>AICI

Pizza vegetariana / cu ciuperci ...reteta >>AICI

Gratarel din carne de porc cu ciuperci ...reteta >>AICI

Ciupercute inabusite cu verdeata ...reteta >>AICI

Sarmale de post cu ciuperci ...reteta >>AICI

Tocanita cu ciuperci ...reteta >>AICI

Ardei umpluti cu ciuperci si verdeata ...reteta >>AICI

Ciuperci umplute ...reteta >>AICI

Tocana vanatoreasca ...reteta >>AICI

 

Ciuperci la cuptor (2) ...reteta >>AICI

Pasta carbonara ...reteta >>AICI

Tagliatelle cu ciuperci ...reteta >>AICI

Ciuperci la cuptor ...reteta >>AICI

 

13 retete delicioase de zacusca

O felie de paine proaspata cu zacusca e un deliciu ... Si pentru ca toamna bate la usa nu se poate sa nu pomenim de vesnica gustare pe care o adoram toti: zacusca. Pentru ca avem pe forumul nostru multe bucatarese harnice, va prezentam cateva dintre cele mai bune retete de zacusca incercate chiar de ele ... citeste mai departe

 

 

Comunitatea Desprecopii

Toate Forumurile

Peste 160.000 de membri inregistrati!

Hai chiar acum in cea mai mare si mai activa comunitate de parinti si discuta despre: 16 retete delicioase cu ciuperci care merita incercate.

intrebari

Intrebari si raspunsuri

Ai o intrebare pe teme legate de acest articol sau o intrebare in general? Intreaba specialistii Desprecopii.com si alte mamici dornice sa te ajute!

Forumuri Recomandate

PARENTING - sau despre meseria de parinte

PARENTING - sau despre meseria de parinte

Despre MESERIA DE PARINTE. Experiente, intrebari si milioane de nelinisti. Asta inseamna sa fii parinte.
Discutii generale

Discutii generale

LOUNGE DC. Discutii, pareri si impresii. Aici ne adunam pentru a ne cunoaste.
Discutii generale

Discutii generale

LOUNGE DC. Discutii, pareri si impresii. Aici ne adunam pentru a ne cunoaste.
Familia Verde

Familia Verde

Vrem sa ne aparam familia de asediul poluarii, si chimicalelor. Iubim natura si vrem sa traim cat mai natural putem. Pentru mai mult verde.

Comentarii vizitatori

Citeste toate comentariile

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!

Scrie un comentariu

Adresa de mail nu se publica (ramai anonim) dar completarea corecta este necesara, mai ales in cazul in care astepti raspuns. | Toate campurile trebuie completate!

Ai o intrebare? APASA AICI pentru rubrica de intrebari SAU intreaba pe FORUMUL DESPRECOPII