Tarta gustoasa cu mere

Tarta gustoasa cu mere

Tarta gustoasa cu mere

  • Se incalzeste cuptorul la 176 de grade C. Se unge cu unt si faina o tava rotunda. Intr-o cratita mare, aduc siropul de artar la fierbere, si lasa-l pe foc mic, pana cand se ingroasa bine si se reduce la 3/4 ceasca, aproximativ 20 de minute. Se toarna siropul ingrosat in ttava. Aranjeaza merele peste sirop, suprapune-le daca e necesar.

Tarta cu mere

Ingrediente:

  • 1 ceasca sirop de artar
  • 3 mere Granny Smith, decojite si taiate in 8
  • 2 cesti faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita sare
  • 3 oua
  • 3/4 ceasca lapte batut
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 170g unt moale
  • 1 1/3 ceasca zahar
  • frisca pentru servire

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 176 de grade C. Se unge cu unt si faina o tava rotunda. Intr-o cratita mare, aduc siropul de artar la fierbere, si lasa-l pe foc mic, pana cand se ingroasa bine si se reduce la 3/4 ceasca, aproximativ 20 de minute. Se toarna siropul ingrosat in ttava. Aranjeaza merele peste sirop, suprapune-le daca e necesar.

Intr-un castron amesteca faina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea. Separat amesteca ouale cu laptele batut (acru) si vanilia. Intr-un alt castron bate untul si zaharul cu un mixer la viteza medie pana devine un amestec pufs, aproximativ 3 minute. Incorporeaza ingredientele uscate si apoi cele umede si lasa aluatul la rece cca 30 de minute.

Razuieste aluatul peste mere si intinde-l intr-un strat uniform. Se pune tava in cuptorul incins cca jumatate de ora, pana devien aurie, iar o scobitoare introdusa in centru iese curat. Se lasa la racit pe un raft de sarma cca 45 de minute.

Dupa ce s-a racit aseaza o farfurie peste tava si intoarce repede totul. Va rezulta o tarta de mere intoarsa :) Se taie in felii si se serveste cu frisca. 

autor: bucatar supereva.ro - Toate drepturile rezervate (c) 2014

Va dorim Pofta Buna!

Interesant de citit:
Strudel cu mere

Se prepara aluatul amestecand bine faina, apa, sarea, uleiul, otetul si oul. Aluatul trebuie sa fie suplu. Se lasa sa se odihneasca timp de 2 ore la cald. ... citeste

Clatite din dovlecei

Copiii isi doresc mereu ceva dulce sua o gustare intre mese - in special acum cand toata lumea trebuie sa stea in casa. Haideti sa le pregatim ceva bun si sanatos: clatite cu dovlecei! ... citeste

Souffle de portocale - un desert special, aromat și perfect pentru zilele de iarnă

Fiindca iarna este sezonul portocalelor, de ce sa nnu profitam de ele si sa facem un desert special, super aromat dar mai ales, foarte gustos? Iata o reteta rapida de souffle de portocale! ... citeste

 

 

✔️ Dacă ți-a plăcut articolul sau ți-a fost de folos, apreciază-l cu un share! Aceste informații le pot fi utile și altor mămici sau tătici. Îți mulțumim anticipat! ❣️

Comentarii vizitatori

Citeste toate comentariile

Ce sentimente ti-a produs acest articol?

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!

Scrie un comentariu

Adresa de mail nu se publică (ramâi anonim) dar completarea corectă este necesară pentru aprobarea rapidă a mesajului, și mai ales în cazul în care aștepți răspuns. | Toate câmpurile trebuie completate!

Mesajul tău este o întrebare la care aștepți răspuns?

DA (este întrebare)
NU (nu este întrebare)


Cod:

Ai o întrebare pentru alte mămici?
ÎNTREABĂ AICI la rubrica de întrebări SAU pe FORUMUL DESPRECOPII