Retete de tarte

Clafoutis cu caise – rețeta preferată a sezonului 🍑☀️ Când caisele sunt coapte, parfumate și dulci, nu există desert mai potrivit decât un...

Se apropie sezonul căpșunilor, iar bucătăria începe să miroasă a vară și a bucurie! Ce poate fi mai potrivit decât o tartă de căpșuni...

Dacă visezi la un desert ușor de făcut, dar care arată spectaculos și cucerește prin gustul natural, încearcă această galette cu mascarpone și...

Dacă iubești aromele calde de scorțișoară, mere caramelizate și unt topit, atunci această budincă belgiană va deveni rapid preferata ta! Cu o textură...

E toamna! Au aparut prunele! Oooo si ce desert bun se poate face! Iata o tarat spectaculos de gustoasa:...

Pregateste o tava rotunda cu hartie de copt la baza. Dupa ce ai sfaramat biscuitii, amesteca-i cu untul topit, apoi intinde presand usor amestecul in tava, intr-un strat egal, si lasa tava la rece....

Amesteca bine toate ingredientele pentru blat in ordine: zahar, unt, galbenus, smantana, sare, faina. Se intinde o foaie si se pune in tava pentru tarta....

Se incalzeste cuptorul la 176 de grade C. Se unge cu unt si faina o tava rotunda. Intr-o cratita mare, aduc siropul de artar la fierbere, si lasa-l pe foc mic, pana cand se ingroasa bine si se reduce...

Se amesteca biscuitii cu untul intr-un procesor de alimente si se aseaza intr-o forma de tarta, presand bine cu degetele un strat uniform. Se lasa la frigider timp de 30 - 60 minute....

Zdrobeste biscuitii cu un sucitor, incorporeaza untul topit si amesteca bine. Compozitia se pune intr-o tava rotunda, tapetata cu hartie de copt, si cu ajutorul degetelor sau dosul unei linguri...

Capsunile se lasa la macerat la rece, 30 minute, cu sucul de portocala si 100g zahar. Capsunile se taie in jumatate....

Pune faina, zaharul si un praf de sare intr-un procesor de alimente si pulseaza scurt. Taie untul cubulete si pune-l in procesor mixand pana la omogenizare....

Se incalzeste cuptorul la 180°C. Pune biscuitii si untul moale intr-un procesor de alimente si amesteca pana se omogenizeaza totul....

Cerne faina, jumatate din zahar si un praf de sare intr-un castron. Se amesteca untul si oul pana la omogenizare. Incorporeaza faina cu untul, framanta pana devine un aluat neted, inveleste-l in folie...

Amesteca 50g de unt cu zaharul pudra. Adauga faina si framanta aluatul pana devine sfaramicios. Adauga oul si mai framanta putin pana la omogenizare. Pune aluatul in folie alimentara si lasa-l la rece...

Preincalzeste cuptorul la 200 C. Pune aluatul intr-o tava pe o foaie de copt sau o tava speciala de tarta, rotunda, si marcheaza un cadru in jurul marginii, de 2 cm, cu un cutit. Pune-l in frigider....

Incalzeste cuptorul la 204 grade C. Pe suprafata presarata cu faina, intinde aluatul cu sucitorul formand un disc de 28cm. Transfera aluatul intins intr-o tava de tarta unsa cu putin unt si presata cu...

Pune biscuitii digestivi intr-o punga mare de plastic, si striveste-i cu un sucitor pana cand seamana cu pesmetul, apoi amesteca-i cu pudra de cacao si untul topit. Se amesteca bine...

Curatati si taiati in sferturi fructele, apoi in feliute subtiri, dupa care amestecati-le cu sucul de lamaie, vanilie si zahar. La final incorporatiusor doua treimi din afine. Transferati amestecul de...

Pentru crusta: Intr-un procesor de alimente sau cu ajutorul unui mixer electric amestecati bine zaharul, faina si untul. Se intinde aluatul rezultat intr-o tava tapetata cu grasime si putina faina,...