Briose din ovaz si mere

Briose din ovaz si mere

Briose din ovaz si mere

Aceste briose sunt facute din ulei de floarea soarelui si iaurt, si cu siguranta nu contin grasimea saturata din produsele comerciale. Pot fi servite calde intr-o dimineata racoroasa sau ca gustare intre mese. Sfat pentru gatit:- briosele pot fi reincalzite in cuptorul cu microunde timp de 15-20 minuteVariatii:- inlocuiti merele cu bucatele de banana- inlocuiti stafidele cu bucatele de fructe uscate; decorati briosele inainte de a le baga la cuptor cu alune sfaramate- puteti inlocui scortisoara cu ghimbrul, sau coaja rasa de portocala sau lamaie

Aceste briose sunt facute din ulei de floarea soarelui si iaurt, si cu siguranta nu contin grasimea saturata din produsele comerciale. Pot fi servite calde intr-o dimineata racoroasa sau ca gustare intre mese.

Timp de preparare: 5 minute
Timp de coacere: 15-18 minute

Ingrediente (pentru 12 briose):

  • ¾ ceasca (85 grame) faina de grau integrala
  • ¾ ceasca (85 grame) faina alba cu praf de copt (“self-rising flour”)
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat de sodium
  • scortisoara
  • 2 linguri tarate integrala
  • ¼ ceasca (4 linguri) zahar brun light
  • ¼ ceasca (4 linguri) stafide aurii
  • 2 mere, taiate marunt
  • 2 linguri nuci, taiate marunt
  • ¼ ceasca (4 linguri) curmale, taiate marunt
  • ½ ceasca (8 linguri) ulei de floarea soarelui
  • 2 oua, batute
  • 2 linguri iaurt
  • 1 lingura seminte de susan

      Mod de preparare:

      Amestecati intr-un castron faina, bicarbonatul, praful de copt, taratea si scortisoara. Adaugati zaharul, stafidele, merele, nucile si curmalele, mixand usor cu o lingura de lemn. Dupa toate acestea se adauga iaurtul si se amesteca din nou.

      Umpleti formele pentru briose pe trei sferturi cu aceasta compozitie, imprastiati cateva seminte de susan peste ele si lasati-le timp de 15-18 minute in cuptorul incalzit la 200 grade C (400 grade F). Dupa ce sunt gata, lasati-le sa se raceasca putin. Se servesc caldute; de asemenea le puteti pastra la congelator timp de o luna.

      Sfat pentru gatit:

    • briosele pot fi reincalzite in cuptorul cu microunde timp de 15-20 minute

        Variatii:

      • inlocuiti merele cu bucatele de banana
      • inlocuiti stafidele cu bucatele de fructe uscate; decorati briosele inainte de a le baga la cuptor cu alune sfaramate
      • puteti inlocui scortisoara cu ghimbrul, sau coaja rasa de portocala sau lamaie

          Va dorim pofta buna!

          autor: Desprecopii.com
          Toate drepturile rezervate (c) 2010

          Tot despre alimentatia sanatoasa a copilului, mai cititi:

          Bolile copilului

           La Medicul va Raspunde veti gasi sute de raspunsuri la intrebarile puse medicilor Desprecopii.com

           Forumuri specializate

          Clinica Virtuala DC
          Consultanta medicala online.

          In floarea copilariei (4-12 ani)
          Nici prea mici si nici mari de tot :-). Intrebari, dileme, raspunsuri, prietenie, sanatate


        • Evalueaza acest articol
           Voteaza acest articol (misca mouse-ul peste stelute)




          Ultimile 4 comentarii
          Trimis de Cristina

          Radeti coaja de la lamaie sau portocala NETRATATA ! In Franta se vede pe eticheta din raft: tratat sau netratat cu produse chimice.Din pacate nu si in Romania...

          Trimis de nina

          Si ovazul? unde e? reteta se numeste ''briose DIN ovaz'' si n-am vazut nici pic de ovaz in ea. Ce e aiureala asta?

          Trimis de Mai invat putin

          Cred ca sfatul de reincalzire in cuptorul cu microunde ar putea fi sters de tot! Se stie deja ca incalzitul mancarii la microunde este foarte nociv, cum sa-l recomandam, mai ales ca e vorba de copii?!

          Trimis de Georgiana Gojgarea

          reteta, dupa cum am citit, cred ca este super. am mai incercat si alte retete de briose dar rezultatul nu a fost cel asteptat. voi incerca aceasta reteta mai ales ca mi-a placut ca ti se dau si ...alternative, adica ce poti inlocui cu ce. Abia astept sa le servesc micutei mele si bineinteles lui tati. multumesc.

          Trimite comentariul tau | Citeste toate comentariile
          Inchide

          Trimite unui prieten

          Completeaza datele si mesajul tau. Linkul articolului se adauga automat la mesaj

          (!) Datele furnizate NU se salveaza in baza noastra de date.