Briose din ovaz si mere

Briose din ovaz si mere

Briose din ovaz si mere

  • Aceste briose sunt facute din ulei de floarea soarelui si iaurt, si cu siguranta nu contin grasimea saturata din produsele comerciale. Pot fi servite calde intr-o dimineata racoroasa sau ca gustare intre mese.
    Sfat pentru gatit:
    - briosele pot fi reincalzite in cuptorul cu microunde timp de 15-20 minute
    Variatii:
    - inlocuiti merele cu bucatele de banana
    - inlocuiti stafidele cu bucatele de fructe uscate; decorati briosele inainte de a le baga la cuptor cu alune sfaramate
    - puteti inlocui scortisoara cu ghimbrul, sau coaja rasa de portocala sau lamaie

Aceste briose sunt facute din ulei de floarea soarelui si iaurt, si cu siguranta nu contin grasimea saturata din produsele comerciale. Pot fi servite calde intr-o dimineata racoroasa sau ca gustare intre mese.

Timp de preparare: 5 minute
Timp de coacere: 15-18 minute

Ingrediente (pentru 12 briose):

  • ¾ ceasca (85 grame) faina de grau integrala
  • ¾ ceasca (85 grame) faina alba cu praf de copt (“self-rising flour”)
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat de sodium
  • scortisoara
  • 2 linguri tarate integrala
  • ¼ ceasca (4 linguri) zahar brun light
  • ¼ ceasca (4 linguri) stafide aurii
  • 2 mere, taiate marunt
  • 2 linguri nuci, taiate marunt
  • ¼ ceasca (4 linguri) curmale, taiate marunt
  • ½ ceasca (8 linguri) ulei de floarea soarelui
  • 2 oua, batute
  • 2 linguri iaurt
  • 1 lingura seminte de susan

      Mod de preparare:

      Amestecati intr-un castron faina, bicarbonatul, praful de copt, taratea si scortisoara. Adaugati zaharul, stafidele, merele, nucile si curmalele, mixand usor cu o lingura de lemn. Dupa toate acestea se adauga iaurtul si se amesteca din nou.

      Umpleti formele pentru briose pe trei sferturi cu aceasta compozitie, imprastiati cateva seminte de susan peste ele si lasati-le timp de 15-18 minute in cuptorul incalzit la 200 grade C (400 grade F). Dupa ce sunt gata, lasati-le sa se raceasca putin. Se servesc caldute; de asemenea le puteti pastra la congelator timp de o luna.

      Sfat pentru gatit:

    • briosele pot fi reincalzite in cuptorul cu microunde timp de 15-20 minute

        Variatii:

      • inlocuiti merele cu bucatele de banana
      • inlocuiti stafidele cu bucatele de fructe uscate; decorati briosele inainte de a le baga la cuptor cu alune sfaramate
      • puteti inlocui scortisoara cu ghimbrul, sau coaja rasa de portocala sau lamaie

          Va dorim pofta buna!

          autor: Desprecopii.com
          Toate drepturile rezervate (c) 2010

          Tot despre alimentatia sanatoasa a copilului, mai cititi:

          Bolile copilului

           La Medicul va Raspunde veti gasi sute de raspunsuri la intrebarile puse medicilor Desprecopii.com

           Forumuri specializate

          Clinica Virtuala DC
          Consultanta medicala online.

          In floarea copilariei (4-12 ani)
          Nici prea mici si nici mari de tot :-). Intrebari, dileme, raspunsuri, prietenie, sanatate


        • Comunitatea Desprecopii

          Toate Forumurile

          Peste 160.000 de membri inregistrati!

          Hai chiar acum in cea mai mare si mai activa comunitate de parinti si discuta despre: Briose din ovaz si mere.

          intrebari

          Intrebari si raspunsuri

          Ai o intrebare pe teme legate de acest articol sau o intrebare in general? Intreaba specialistii Desprecopii.com si alte mamici dornice sa te ajute!

          Forumuri Recomandate

          La bucatarie

          La bucatarie

          Ce gatim astazi? Vreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Trebuie sa va impartasesc noua reteta de prajitura. Bucatarii si bucataresele au cuvantul!
          Discutii generale

          Discutii generale

          LOUNGE DC. Discutii, pareri si impresii. Aici ne adunam pentru a ne cunoaste.
          Lectii si know how on line, Sport

          Lectii si know how on line, Sport

          Vreau sa stiu cum sa fac! Lectii, sfaturi tehnice, prize, butoane, sateliti, virusi, sport, timp liber, informatii
          Educatia de acasa

          Educatia de acasa

          Educatia de acasa - sau cei 7 ani de acasa. Cum ne pregatim copilul pentru lume si viata.

          Comentarii vizitatori

          Citeste toate comentariile

          Ultimile 5 comentarii

          1. Cristina
            Cristinatrimis la 9/6/2017

            Si ouale batute unde, cand se pun? Coaja de portocala sau lamaie nu scrie cand trebuie pusa

            Raspunde la acest comentariu
          2. Cristina
            Cristinatrimis la 4/12/2013

            Radeti coaja de la lamaie sau portocala NETRATATA ! In Franta se vede pe eticheta din raft: tratat sau netratat cu produse chimice.Din pacate nu si in Romania...

            Raspunde la acest comentariu
          3. nina
            ninatrimis la 1/10/2013

            Si ovazul? unde e? reteta se numeste ''briose DIN ovaz'' si n-am vazut nici pic de ovaz in ea. Ce e aiureala asta?

            Raspunde la acest comentariu
          4. Mai invat putin
            Mai invat putintrimis la 10/1/2013

            Cred ca sfatul de reincalzire in cuptorul cu microunde ar putea fi sters de tot! Se stie deja ca incalzitul mancarii la microunde este foarte nociv, cum sa-l recomandam, mai ales ca e vorba de copii?!

            Raspunde la acest comentariu
          5. Georgiana Gojgarea
            Georgiana Gojgareatrimis la 2/11/2010

            reteta, dupa cum am citit, cred ca este super. am mai incercat si alte retete de briose dar rezultatul nu a fost cel asteptat. voi incerca aceasta reteta mai ales ca mi-a placut ca ti se dau si ...alternative, adica ce poti inlocui cu ce. Abia astept sa le servesc micutei mele si bineinteles lui tati. multumesc.

            Raspunde la acest comentariu

          Scrie un comentariu

          Adresa de mail nu se publica (ramai anonim) dar completarea corecta este necesara, mai ales in cazul in care astepti raspuns. | Toate campurile trebuie completate!

          Ai o intrebare? APASA AICI pentru rubrica de intrebari SAU intreaba pe FORUMUL DESPRECOPII