Compot de rubarba si cirese

Compot de rubarba si cirese

Compot de rubarba si cirese

Amestecat in iaurt, inghetata, creme, smoothie sau consumat simplu, compotul de fructe este foarte variat. Acesta poate fi congelat in recipiente de plastic si dezghetat la cuptorul cu microunde cat ai clipi.Rubarba este o sursa excelenta de magneziu, care impreuna cu calciul favoreaza cresterea sanatoasa a oaselor, elibereaza energie si absorb alti nutrienti.

Amestecat in iaurt, inghetata, creme, smoothie sau consumat simplu, compotul de fructe este foarte variat. Acesta poate fi congelat in recipiente de plastic si dezghetat la cuptorul cu microunde cat ai clipi.

Compot de rubarba

Timp de preparare: 5-8 minute
Timp de gatire: 15 minute

Servire: 4 portii

Ingrediente:

  • 2 linguri bere de ghimbir
  • 55 grame zahar pudra
  • 450 grame rubarba, taiata in felii subtiri
  • iaurt pentru servire (optional)

      Mod de preparare:

      Se fierbe la foc mic intr-o tigaie berea de ghimbir, zaharul si 3 linguri de apa, timp de 2 minute. Apoi se adauga rubarba si se mai lasa 10 minute la foc mic. Se serveste putin racit cu cateva linguri de iaurt.

      Sfaturi pentru gatit:

    • rubarba este fiarta in bere de ghimbir pentru a scapa de gustul acrisor

        Stiati ca ?

        Rubarba este o sursa excelenta de magneziu, care impreuna cu calciul favoreaza cresterea sanatoasa a oaselor, elibereaza energie si absorb alti nutrienti.

        Compot de cirese

      • Timp de preparare: 15 minute
        Timp de gatire: 20 minute

        Servire: 4 portii

        Ingrediente:

      • 450 grame cirese
      • 55 grame zahar pudra

          Mod de preparare:

          Se scot samburii de la cirese, apoi se pun intr-o tigaie cu zaharul si se calesc 5-8 minute. Apoi se scot ciresele si se aseaza intr-un castron in timp ce siropul continua sa fiarba la foc mic 8-10 minute. Cand este gata, se toarna peste cirese si se serveste imediat.

          Va dorim pofta buna!

          autor: Desprecopii.com
          Toate drepturile rezervate (c) 2010

          Tot despre alimentatia sanatoasa a copilului, mai cititi:

          Bolile copilului

           La Medicul va Raspunde veti gasi sute de raspunsuri la intrebarile puse medicilor Desprecopii.com

          Despre refuzul copilului de a manca veti citi:

        • Probleme de lux ale copilariei
        • Inaltime, greutate si energie
        • Jurnal sau specialist
        • Refuzul anumitor feluri de mancare
        • Refuzul categoric al mancarii
        • Idei de mancare pentru copilasi
        • Idei de papica pentru copilasi

          Pentru retete delicioase si inspiratie, cititi urmatoarele topicuri de pe forumul Desprecopii.com:

           Forumuri specializate ale comunitatii

          Clinica Virtuala DC
          Consultanta medicala online.

          In floarea copilariei (4-12 ani)
          Nici prea mici si nici mari de tot :-). Intrebari, dileme, raspunsuri, prietenie, sanatate

          La Bucatarie
          Vreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Bucatarii si bucataresele au cuvantul!


        • Evalueaza acest articol
           Voteaza acest articol (misca mouse-ul peste stelute)

          Comentarii la articol

          Nu exista comentarii la acest articol. Adauga tu un comentariu si poti castiga un tricou Desprecopii.com

          Trimite comentariul tau | Citeste toate comentariile

          (!) Adresa de e-mail NU se publica! Completarea adresei corecte este utila daca doresti sa primesti un raspuns la ceea ce trimiti.

          Inchide

          Trimite unui prieten

          Completeaza datele si mesajul tau. Linkul articolului se adauga automat la mesaj

          (!) Datele furnizate NU se salveaza in baza noastra de date.