Cum influenteaza mancarea IQ-ul copiilor

Cum influenteaza mancarea IQ-ul copiilor

Cum influenteaza mancarea IQ-ul copiilor

  • Efectele negative ale alimentelor de tip fast-food nu mai reprezinta de mult timp o noutate pentru nimeni. Toata lumea stie cat de daunatoare sunt, insa, in mod curios, consumul acestora nu pare sa fi scazut semnificativ in ultimii ani.

    Un studiu recent pe aceasta tema trage un nou semnal de alarma. Se pare ca alimentele de tip fast-food influenteaza negativ dezvoltarea creierului copiilor. Deci, dragi parinti - merita sa acordati o importanta mai mare alimentatiei copilului...

- veti citi:
De ce parintii ofera fast-food copiilor?
Alimentatia si IQ-ul copilului
Alimentatia este cruciala in primii trei ani de viata
Parintii si influenta pe care o au asupra alimentatiei copilului
Alimente ce trebuie eliminate din alimentatia copiilor
5 alimente care NU sunt sanatoase pentru copilul tau
Tot despre alimentatia sanatoasa a copilului

De ce parintii ofera fast-food copiilor?

Efectele negative ale alimentelor de tip fast-food nu mai reprezinta de mult timp o noutate pentru nimeni. Toata lumea stie cat de daunatoare sunt, insa, in mod curios, consumul acestora nu pare sa fi scazut semnificativ in ultimii ani. Un studiu recent pe aceasta tema trage un nou semnal de alarma. Se pare ca alimentele de tip fast-food influenteaza negativ dezvoltarea creierului copiilor (IQ-ul). 

Alimentatia si IQ-ul copilului

Conform acestui studiu, primul care are in vedere legatura dintre alimentatia copiilor si dezvoltarea creierului, copiii care mananca mai multe chipsuri, biscuiti si pizza inainte de trei ani au un IQ mai scazut dupa 5 ani. Diferenta fata de IQ-ul copiilor cu o alimentatie sanatoasa este de pana la 5 puncte. Studiul releva si faptul ca nici macar atunci cand dieta a fost imbunatatita pe parcurs, IQ-ul nu s-a schimbat, ceea ce arata ca efectele sunt ireversibile.

Alimentatia este cruciala in primii trei ani de viata

Cercetarea a fost realizata la Universitatea din Bristol, Marea Britanie -  si a avut in vedere aspecte complexe, precum categoria sociala, alaptarea, educatia maternala, varsta etc. Studiul a avut in vedere, de asemenea, si elemente legate de mediul de dezvoltare a copilului, cum ar fi accesul la jucarii sau la carti. Rezultatele au condus la ideea ca alimentatia este cruciala in primii trei ani de viata, cand creierul se dezvolta foarte rapid. Mancarurile de tip fast-food contin prea putini nutrienti si de aceea incetinesc procesul de dezvoltare a creierului.

Studiul se bazeaza pe date care au avut in vedere dezvoltarea a peste 14000 de copii , nascuti in anii 90. Parintii acestora au completat o serie de chestionare referitoare la mancarurile si bauturile consumate de catre copiii lor la varsta de 3, 4, 7 si 8 ani. Pe baza acestor chestionare au fost identificate trei tipologii de dieta a copiilor: o dieta bazata mai mult pe mancare procesata, bogata in grasimi si zahar, o dieta traditionala, bazata mai mult pe carne si legume si o dieta sanatoasa, bogata in salate, fructe si legume. IQ-ul copiilor a fost masurat in jurul varstei de 8 ani si a fost pus in legatura cu alimentatia acestora.

S-a constatat ca dieta pe care copiii au avut-o la varsta de 4 ani sau la cea de 7 ani nu a influentat in vreun fel IQ-ul, in timp ce alimentatia de pana la 3 ani a fost decisiva pentru dezvoltarea creierului. Peste 20% dintre copiii cu o alimentatie proasta pana la 3 ani au avut un IQ mai mic cu 5 puncte decat ceilalti, care au avut o alimentatie sanatoasa.

Parintii si influenta pe care o au asupra alimentatiei copilului

Dincolo de aceste cifre ingrijoratoare, concluzia cercetatorilor este ca dieta copiilor este profund influentata de faptul ca parintii insisi nu mai au o alimentatie sanatoasa. In mod normal, un copil trebuie sa manance ceea ce mananca familia, mai ales mancaruri gatite in casa, bogate in vitamine si substante nutritive. Din pacate insa, in foarte multe familii, gatitul se bazeaza adesea pe mancaruri procesate sau semiprocesate, ceea ce, in mod indirect, influenteaza dezvoltarea armonioasa a copiilor..

Alimente ce trebuie eliminate din alimentatia copiilor

Copiii sunt uneori foarte atasati de anumite mancaruri sau alimente, insa unele din acestea sunt sunt nesanatoase.

Parintii ar trebui sa fie dornici sa aleaga o alimentatie corecta pentru hranirea copilului lor. Iata pentru inceput, ce ar trebui eliminat din alimentatia copiilor, conform medicilor de la Academia Americana de Sanatate:

 

5 alimente care NU sunt sanatoase pentru copilul tau

Cu totii stim ca mancarea de la fast-food nu e sanatoasa, ca majoritatea sucurilor contin doar chimicale si nicidecum extrase din fructe, ca E-urile ne invadeaza la tot pasul in chipsuri, in mezeluri in sosuri si in mii de alte alimente apetisante si totusi cati dintre noi ne putem lauda ca avem o alimentatie sanatoasa? Iata 5 alimente care NU sunt sanatoase pentru copilul tau 

Despre alimentatia sanatoasa a copilului, mai cititi:

De ce este alimentatia copilului nostru atat de nesanatoasa? 
Necesarul de fluoruri ale copilului 
Cum stimulam copiii sa manance legume 
10 metode de a creste un copil rasfatat - si cum va puteti schimba abordarea asupra disciplinei copilului 
Cum sa construiesc un meniu sanatos pentru copilul meu? 
Cum ajutam copiii sa manince sanatos? 
E-urile din mancarea copiilor nostri 
E-uri "bune", E-uri  rele
Cum ii afecteaza cofeina pe copii: ce trebuie sa stii neaparat

autor: desprecopii -  Toate drepturile rezervate  Desprecopii.com (c) 2018
referinte: revista Pediatrics, SUA - 2018

Comunitatea Desprecopii

Toate Forumurile

Peste 200.000 de membri inregistrati!

Hai chiar acum in cea mai mare si mai activa comunitate de parinti si discuta despre: Cum influenteaza mancarea IQ-ul copiilor.

intrebari

Intrebari si raspunsuri

Ai o intrebare pe teme legate de acest articol sau o intrebare in general? Intreaba specialistii Desprecopii.com si alte mamici dornice sa te ajute!

Forumuri Recomandate

In floarea copilariei (4-12 ani)

In floarea copilariei (4-12 ani)

Nici prea mici si nici mari de tot :-). Intrebari, dileme, raspunsuri, prietenie, sanatate.
Discutii generale

Discutii generale

LOUNGE DC. Discutii, pareri si impresii. Aici ne adunam pentru a ne cunoaste.
La bucatarie

La bucatarie

Ce gatim astazi? Vreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Trebuie sa va impartasesc noua reteta de prajitura. Bucatarii si bucataresele au cuvantul!
PARENTING - sau despre meseria de parinte

PARENTING - sau despre meseria de parinte

Despre MESERIA DE PARINTE. Experiente, intrebari si milioane de nelinisti. Asta inseamna sa fii parinte.

Comentarii vizitatori

Citeste toate comentariile

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!

Scrie un comentariu

Adresa de mail nu se publica (ramai anonim) dar completarea corecta este necesara, mai ales in cazul in care astepti raspuns. | Toate campurile trebuie completate!

Ai o intrebare? APASA AICI pentru rubrica de intrebari SAU intreaba pe FORUMUL DESPRECOPII