Spuma de
ciocolata Ciocolata care contine 70% cacao este o sursa excelenta de
antioxidanti, fier si magneziu. Timp de preparare: 5-8 minute, plus 1 ora
timp de racire Ingrediente: Mod de
preparare: Ciocolata se rupe in bucati mici si se topeste intr-un
castron asezat peste o tigaie cu apa, care fierbe la foc mic (fiti atenti
ca apa sa nu atinga castronul). Cand ciocolata este topita se lasa la
racit dupa care se incorporeaza galbenusurile pe rand, amestecand bine
dupa fiecare. Separat se bat bine albusurile si se amesteca in compozitia
de ciocolata avand grija sa nu amestecati prea mult. Amestecul se aseaza in 4 pahare si se lasa timp de 1 ora
la frigider. La sfarsit se presara putina cacao si se serveste.
Spuma de
zmeura Zmeura este bogata in vitamina C, acid folic si
zinc. Timp de preparare: 12-15 minute, plus 1
ora timp de racire Ingrediente: Mod de
preparare: Se amesteca bine intr-o tigaie zmeura, zaharul si sucul de
portocale, la foc mic timp de 10 minute. Apoi se lasa la racit si se
transfera in blender formand un piure. Alaptarea - dosar
complet Despre alergia bebelusului Pentru
suport, prietenie si atitudine, va recomandam urmatoarele
forumuri: Separat se bate bine smantana si se incorporeaza in piureul de zmeura. Albusurile se bat si ele spuma dupa care se amesteca incet in compozitia de smantana si zmeura. Spuma rezultata se imparte in 4 pahare si se lasa 1 ora la frigider. Cand sa racit indeajuns se orneaza cu putina ciocolata rasa si zmeura. Sfaturi pentru gatit: Va dorim pofta buna! autor:
Desprecopii.com Tot despre alimentatia sanatoasa a copilului, mai cititi:
Bolile copilului
La Medicul va Raspunde veti gasi sute de raspunsuri la intrebarile puse medicilor Desprecopii.com Idei de papica pentru copilasi Pentru retete delicioase si inspiratie, cititi urmatoarele topicuri de pe forumul Desprecopii.com: Forumuri specializate ale comunitatii Clinica Virtuala DC In floarea copilariei (4-12
ani) La
Bucatarie | |||||