Salata de couscous

Salata de couscous

Salata de couscous

O reteta simpla, rapida si sanatoasa. Nu necesita gatire si se poate pastra la frigider timp de 2 zile. Merita incercata. Pofta Buna!

Timp de preparare: 15-18 minute
Servire: 4-6 portii

Ingrediente:

  • 2 canite couscous instant
  • 1 ardel rosu, taiat marunt
  • jumatate de castravete taiat felii subtiri
  • 1 ardel galben, taiat marunt
  • 400 grame rosii, taiate marunt
  • 40 grame stafide
  • 55 grame nuci prajite
  • 40 grame masline negre, taiate in jumatati
  • 2 linguri patrunjel proaspat taiat
  • 2 linguri menta proaspat taiata
  • 3 linguri ulei masline extra virgin
  • 2 linguri zeama lamaie
  • 1 lingurita miere, incalzita
  • 1 lingurita otet balsamic
  • piper negru dupa gust

      Mod de preparare:

      Couscous-ul se acopera cu o cana de apa fiarta, se amesteca, se pune capacul si se lasa 10 minute. Dupa ce este gata, se amesteca cu o furculita, se adauga rosiile, ardeii, castravetele, nucile, maslinele si verdeturile, amestecand din nou (pana in acest moment, compozitia retetei poate fi pastrata la frigider pentru maxim 2 zile).

      Se toarna uleiul, zeama de lamaie, mierea, otetul si piperul intr-un borcan bine infiletat si se amesteca bine, ca un shaker. Sosul rezultat se toarna peste couscous si se amesteca.

      Va dorim pofta buna!

       

    • Mai cititi despre bolile la copii:

       Toate bolile aici: Dosarul bolilor >>

       Consultati rubrica Medicul va raspunde aici >>

      Dezvoltarea intelectuala a copilului (4-12 ani)

       Forumuri specializate

      Clinica Virtuala DC
      Consultanta medicala online.

      autor: Desprecopii.com
      Toate drepturile rezervate (c) 2010

      Tot despre alimentatia sanatoasa a copilului, mai cititi:

      Bolile copilului

       La Medicul va Raspunde veti gasi sute de raspunsuri la intrebarile puse medicilor Desprecopii.com

      Despre refuzul copilului de a manca veti citi:

    • Probleme de lux ale copilariei
    • Inaltime, greutate si energie
    • Jurnal sau specialist
    • Refuzul anumitor feluri de mancare
    • Refuzul categoric al mancarii
    • Idei de mancare pentru copilasi
    • Idei de papica pentru copilasi

      Pentru retete delicioase si inspiratie, cititi urmatoarele topicuri de pe forumul Desprecopii.com:

       Forumuri specializate ale comunitatii

      Clinica Virtuala DC
      Consultanta medicala online.

      In floarea copilariei (4-12 ani)
      Nici prea mici si nici mari de tot :-). Intrebari, dileme, raspunsuri, prietenie, sanatate

      La Bucatarie
      Vreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Bucatarii si bucataresele au cuvantul!


      Evalueaza acest articol
       Voteaza acest articol (misca mouse-ul peste stelute)

      Comentarii la articol

      Nu exista comentarii la acest articol. Adauga tu un comentariu si poti castiga un tricou Desprecopii.com

      Trimite comentariul tau | Citeste toate comentariile

      (!) Adresa de e-mail NU se publica! Completarea adresei corecte este utila daca doresti sa primesti un raspuns la ceea ce trimiti.

      Inchide

      Trimite unui prieten

      Completeaza datele si mesajul tau. Linkul articolului se adauga automat la mesaj

      (!) Datele furnizate NU se salveaza in baza noastra de date.