Budinca de orez cu ricotta

Budinca de orez cu ricotta

Budinca de orez cu ricotta

O reteta exceptionala, pentru micul dejun sau o cina sanatoasa pentru puii nostri mai mari de un an! Matei o mananca cu placere de fiecare data, dar nici eu nu ma dau in laturi deloc!

O reteta exceptionala, pentru micul dejun sau o cina sanatoasa pentru puii nostri mai mari de un an! Matei o mananca cu placere de fiecare data, dar nici eu nu ma dau in laturi deloc!

Avem nevoie de:

 - 50 g orez
 - 300 ml lapte
 - 250 ricotta (o cutie) sau branza de vaci/branzica de casa cremoasa
 - 2 linguri de miere (depinde cat de dulce preferati)
 - 1 ou
 - o lingura de stafide
 - o esenta de rom alb
 - un praf de scortisoara
 - 6 biscuiti
 
Mod de preparare:

Am pus orezul la fiert in lapte, amestecand des sa nu se prinda. Cand s-a fiert, l-am lasat sa se racoreasca.

Intr-un castron, am amestecat oul cu mierea, scortisoara, romul, ricotta si stafidele. Apoi am adaugat orezul si am omogenizat compozitia.

Am uns cu unt un vas de lut (pentru 2 portii), dar puteti folosi si un vas yenna. Am sfaramat biscuitii si i-am imprastiat pe fundul vasului.

Am pus compozitia peste biscuiti si am pus valul de lut la cuptor, pentru cca 30 minute, la 180 de grade, pana se incheaga budinca.

Cand a fost gata, am lasat-o putin sa se racoreasca vasul, apoi am pus deasupra o farfurie si am rasturnat-o. Am ornat cu viermisori de ciocolata alba si neagra.

Atentie: da dependenta!

Va invitam sa cititi mai multe retete sanatoase pentru copii, la topicul de forum AICI

Va dorim pofta buna!

autor: membru Desprecopii.com luny - Toate drepturile rezervate (c) 2012

Alimentatia copilului si adolescentului

Familia Verde (interesata de problemele si dilemele ecologice ale prezentului)

Tot despre alimentatia sanatoasa a copilului, mai cititi:

Bolile copilului

 La Medicul va Raspunde veti gasi sute de raspunsuri la intrebarile puse medicilor Desprecopii.com

 Forumuri specializate

Clinica Virtuala DC
Consultanta medicala online.

In floarea copilariei (4-12 ani)
Nici prea mici si nici mari de tot :-). Intrebari, dileme, raspunsuri, prietenie, sanatate


Evalueaza acest articol
 Voteaza acest articol (misca mouse-ul peste stelute)

Comentarii la articol

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga tu un comentariu si poti castiga un tricou Desprecopii.com

Trimite comentariul tau | Citeste toate comentariile

(!) Adresa de e-mail NU se publica! Completarea adresei corecte este utila daca doresti sa primesti un raspuns la ceea ce trimiti.

Inchide

Trimite unui prieten

Completeaza datele si mesajul tau. Linkul articolului se adauga automat la mesaj

(!) Datele furnizate NU se salveaza in baza noastra de date.