18 retete cu ou pentru bebelusi si copilasi

18 retete cu ou pentru bebelusi si copilasi

18 retete cu ou pentru bebelusi si copilasi

  • Stiai ca un ou contine 13 vitamine esentiale si proteine ​​de inalta calitate? Nu e de mirare, este unul dintre cele mai bune alimentele pe care le putem oferi copiilor nostri. Mai mult decat atat, este delicios! Dar stai, cand spunem "copii", ne referim, de asemenea, la copiii sub un an? Ei pot consuma oua? Exista o confuzie in aceasta privinta din cauza naturii alergice a produsului alimentar.

in acest articol veti citi mai multe despre:

Cu toate acestea, cele mai recente orientari de hranire pentru sugari oferite de Health Canada, recomanda introducerea oului de indata ce copilul incepe diversificarea. In cazul in care nu este introdus prea tarziu, corpul copilului l-ar putea trata ca o substanta straina, declansand alergia.

Cand introducem oul in alimentatia copilului?

In ciuda faptului ca oul face parte din primii opt alergeni, medicii il recomanda intreg si galbenusul ca prim aliment. Conform Academiei Americane de Pediatrie, intarzierea introducerii alimentelor alergice comune, cum ar fi oul, nu impiedica copiii sa dezvolte boli atopice.

Cu toate ca alimentele solide nu trebuie introduse inainte de varsta de 4-6 luni, nu exista nici o dovada convingatoare curenta care sa intarzie introducerea lor dupa aceasta perioada.

O alta echipa de medici pediatri sugereaza parintilor sa introduca galbenusul de ou incepand de la varsta de 8 luni in cazul in care nu exista nici un istoric familial de alergie. Iar apoi, dupa prima aniversare a copilului, se poate introduce si albusul, deoarece nu este usor de digerat.

In cazul in care familia ta are un istoric de alergie la oua, ideal este sa astepti pana ce copilul implineste un an, apoi sa discuti cu pediatrul.

Dupa ce ii oferi copilului pentru prima data ou, cauta simptome de alergii, cum ar fi urticaria pielii, diaree, secretii nazale abundente, probleme respiratorii, tot ce nu este normal. Poti citit pe larg despre introducerea oului in alimentatia bebelusului aici: Oul in alimentatia bebelusului: cum si cand

Sfaturi:

- nu ii oferi mai mult 1-2 muscaturi dintr-un ou
- nu il introduce alaturi de alte alimente noi

Daca te intrebi: "Dar de ce sa risc, oferindu-i ou atat de timpuriu?" Atunci avem un raspuns.

Beneficiile oului pentru copii

Un copil poate manca oua zilnic. Oul contine colesterol, proteine, grasimi, si alti nutrienti, cum ar fi zinc, fier, cupru, seleniu, calciu, acizi grasi, vitaminele D, B12, E, si acid folic. Aceste substante nutritive ajuta la dezvoltarea creierului si a organelor. Oul are proteine ​​de cea mai buna calitate gasite in orice aliment, evident dupa laptele uman, care are proteina ​​lactalbumina.

Consumand oua, copilul beneficiaza de:

► O digestie mai usoara si imunitate
► Dezvoltarea creierului
► Dezvoltarea oaselor si o doza buna de energie
► Sanatatea inimii
► Sanatatea ochilor
► Imbunatatirea functiei hepatice

Albusul de ou contine mai mult de jumatate (patru din cele sase grame) de proteine. Este sarac in calorii, nu contine carbohidrati si nici grasimi. Cu toate acestea, ambele parti ale oului sunt foarte nutritive.

Care parte a oului este hipoalergena?

Partea alba a oului este cea alergenica. Alergia la galbenusul de ou apare foarte rar. Albusul contine patru proteine, care ar putea fi alergene.

Cum gatim oul pentru copii?

Oul poate fi fiert, posat, prajit (nerecomandat copiilor), gatit la cuptor.

Evita alimentele cu oua crude, cum ar fi cremele de casa, mousse/spume, maioneza, etc.

Nu adauga sare, zahar sau margarina la galbenusul de ou, astfel incat copilul sa se poata bucura de aroma naturala a produsului alimentar.

De asemenea, doar fierberea unui ou tare, poate ucide bacteriile - nu uita ca sistemul imunitar al copilului nu este inca pe deplin dezvoltat.

Informatii nutritionale albus vs. galbenus

Informatii nutritionale - 1 ou (50g)

Calorii - 70
Total grasimi - 5g
Colesterol - 185mg
Sodiu - 70g
Proteine - 6g
Vitamina D - 1mcg
Calciu - 28mg
Fier - 1mg
Potasiu - 69mg

Cum fierb oul tare pentru copii?

Nu fierbe oul continuu timp de 10 minute, deoarece albusul devine neplacut cu o textura "cauciucata". Urmeaza acesti pasi simpli pentru un ou fiert tare. Pune oul in apa rece apoi adu la fierbere.

Dupa ce incepe sa clocoteasca bine si a fiert timp de 1 minut, opreste focul, acopera vasul si lasa oul in apa fiarta pentru 20 de minute. Decojeste-l de abia dupa ce oul este complet rece. Taie-l in buacatele si serveste-l cum doresti.

Mai jos sunt cateva retete cu oua, pentru copii. Incearca-le!

Pastai cu galbenus ... reteta


Ficat si galbenus ... reteta


Oua battue ... reteta


Omleta spaniola ... reteta


Ou si avocado ... reteta


Ou cu orez si legume ... reteta

Omleta din galbenus ... reteta


Souffle cu broccoli ... reteta


Clatite din 2 ingredient ... reteta

Spanac cu oua ... reteta


Cartofi cu spanac si oua ... reteta


Oua la cuptor ... reteta


Om de zapada ... reteta


Biscuiti integrali cu ou ... reteta


Briose cu ovaz si ou ... reteta


Piftelute de dovlecei ... reteta


Nuggets cu broccoli si ou ... reteta


Clatita la cuptor ... reteta

 

Diversificarea alimentatiei bebelusului - ghid complet

Diversificarea alimentatiei bebelusului este recomandata de medicii pediatri in jurul varstei de 7 luni. Atunci va sti sa mestece si sa înghitã alimente mai consistente si sã se obisnuiascã cu gusturi noi - vezi ghidul complet aici.

 

Alergiile la bebelusi

Cum pot spune daca bebelusul meu are o alergie sau doar o raceala?

Ar putea fi dificil sa se faca diferenta intre o raceala si alergii la bebelusi dar exista totusi citeva semne de diferentiere. Daca se pare ca bebelusul dvs este racit aproape tot timpul, atunci exista posibilitatea ca el sa aiba de fapt o alergie nazala (cunoscuta si sub numele de rinita alergica). Racelile trec de obicei in perioade cuprinse intre o saptamina si 10 zile citeste in continuare aici.

Citeste si: Reactii la alergiile alimentare

Retete sanatoase pentru copii - pe care le puteti face in casa, cu usurinta:

Terci de ovaz 
Briose din ovaz si mere 
Pate vegetal cu alune 
Desert crocant din ciocolata si ovaz 
Placinta ciobanasului 
Tortilla cu somon afumat 
Pate de pastrav afumat 
Biscuiti din ovaz si ciocolata 
Burgeri din carne de pui 
Compot de rubarba si cirese 
Pulpe de pui glasate cu miere 
Supa de dovleac 
Salata de couscous 
Budinca cu fructe 
Amestec crocant de ovaz si mere / cititi mai multe retete sanatoase pentru copii aici.

Comunitatea Desprecopii

Toate Forumurile

Peste 160.000 de membri inregistrati!

Hai chiar acum in cea mai mare si mai activa comunitate de parinti si discuta despre: 18 retete cu ou pentru bebelusi si copilasi.

intrebari

Intrebari si raspunsuri

Ai o intrebare pe teme legate de acest articol sau o intrebare in general? Intreaba specialistii Desprecopii.com si alte mamici dornice sa te ajute!

Forumuri Recomandate

Bebelusul - primele 365 zile din viata unei comori

Bebelusul - primele 365 zile din viata unei comori

Primele 365 zile si nopti. Casa nou nascutilor DC. Alaptare, colici, ingrijire, baite, nopti nedormite si multa dragoste.
Alaptarea

Alaptarea

Cel mai bun cadou pentru bebelus: alaptarea. Probleme, bucurii si povesti de succes din timpul acestui timp special.
Discutii generale

Discutii generale

LOUNGE DC. Discutii, pareri si impresii. Aici ne adunam pentru a ne cunoaste.
Clubul scutecelor (1-4 ani)

Clubul scutecelor (1-4 ani)

Generatia in blugi de maine - deocamdata in scutece. De la 1 la 4 ani.

Comentarii vizitatori

Citeste toate comentariile

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!

Scrie un comentariu

Adresa de mail nu se publica (ramai anonim) dar completarea corecta este necesara, mai ales in cazul in care astepti raspuns. | Toate campurile trebuie completate!

Ai o intrebare? APASA AICI pentru rubrica de intrebari SAU intreaba pe FORUMUL DESPRECOPII