Nuggets din broccoli și quinoa - rețetă pentru bebeluși

TEMA: Diversificarea si hranirea bebelusului | 0 | 11/2/2022

Nuggets din broccoli si quinoa - reteta pentru bebelusi

Vrei sa pregatesti o gustare sanatoasa si rapida pentru cei mici? Nu cauta mai departe. Urmatoarea reteta de nuggets din broccoli si quinoa este super sanatoasa si usor de preparat

- vei citi:
Când putem da bebelușului broccoli?
Când putem da bebelușului quinoa?
Nuggets din broccoli și quinoa
Retete pentru bebelusi de 6 luni: inceputul diversificarii
Retete pentru bebelusi in urmatoarele luni de diversificare
Diversificarea alimentatiei bebelusului - ghid complet

Când putem da bebelușului broccoli?

Broccoli are o mulțime de nutrienți. Conține o serie de vitamine și minerale de care bebelușii au nevoie, inclusiv vitaminele A, C, K, B6, acid folic și chiar fier și zinc, acestea din urmă fiind cruciale pentru creșterea și dezvoltarea optimă.

Broccoli, atunci când este gătit până ajunge la o consistență moale, poate fi introdus în jurul vârstei de 8-10 luni, deoarece poate produce gaze și poate fi greu digerat de stomacul bebelușului. Dar să aflăm mai multe...

Când putem da bebelușului quinoa?

Quinoa poate fi introdusa bebelusilor incepand de la varsta de 8 luni, desi multi o tolereaza inainte de aceasta varsta. Aceasta cereala nutritiva aduce un mare plus in dieta micutului si este foarte versatila. O poti folosi ca cereala, pilaf sau "burger" pentru mancarurile tip degetel!

Ca si in cazul tuturor celorlalte alimente, trebuie sa te consulti intotdeauna cu medicul pediatru la introducerea noilor alimente solide. Este un aliment bogat în proteine, vitamine și minerale. Quinoa are, de asemenea, antioxidanți și o cantitate bună de fibre, care este un laxativ natural pentru a evita constipația chiar si la bebeluși.

Quinoa, este de fapt o samanta si nu un bob. Aceasta a fost cultivata in America de Sud pentru mai mult de 5000 de ani. Se recolteaza atat in interiorul cat si in jurul Muntilor Anzi. Stiai ca, incasii o numeau "Mama cereala"? Mai departe...

Ingrediente Nuggets din broccoli și quinoa:

• 200g broccoli (buchetele)
• 80g quinoa gatita
• 55g fulgi de quinoa
• 60g haloumi ras
• 1 ceasca ceapa verde, toccata
• 2 oua, batute usor
• sos de rosii pentru servire, optional

Preparare:

Preincalziti cuptorul la 180C si pregatiti o tava cu cu hartie de copt.
Puneti buchetelele de broccoli intr-un castron rezistent la caldura si acoperiti cu apa clocotita. Lasati-l deoparte timp de 1 minut apoi scurgeti apa si clatiti sub jet de apa rece. Eliminati excesul de apa.
Mixati broccoli intr-un procesor de alimente pana cand este marunt. Adaugati quinoa gatita, fulgii de quinoa, haloumi, ceapa verde, ouale, sare si piper dupa gust. Amestecati pana la omogenizare apoi formati bilute cu umplutura cat sa incapa intr-o lingurita cu varf. Bilutele se pun in tava pregatita apoi in cuptorul incins pentru 15 minute sau pana devin aurii. Serviti fierbinte cu chutney de rosii, daca doriti.

Pofta buna piticului!

Retete pentru bebelusi de 6 luni: inceputul diversificarii

Diversificarea este un pas important atat in viata unei mamici cat si in viata bebelusului, care trece de la laptic la alimente solide.

Diversificarea clasica incepe de la varsta de 6 luni chiar daca bebelusul este alaptat la san sau cu formula. Ideal si recomandat este sa se introduca cate un alimente pe rand, urmandu-se regula celor 3 zile, adica, intre fiecare aliment nou introdus este bine sa lasi sa treaca o perioada de 3 zile pentru a observa daca bebelusul este sau nu alergic.

Si pentru proaspetele mamicute intr-ale diversificarii, un mic ajutor: 10 retete de piureuri specifice varstei de 6 luni: vezi retele aici.

Retete pentru bebelusi in urmatoarele luni de diversificare

Retete pentru bebelusii de 7 luni: a doua luna de diversificare
Retete pentru bebelusii de 8 luni: a treia luna de diversificare
Retete pentru bebelusii de 9 luni: a patra luna de diversificare
Retete pentru bebelusii de 10 luni: a cincea luna de diversificare
Retete pentru bebelusii de 11 luni: a sasea luna de diversificare
Retete pentru bebelusii de 12 luni: a saptea luna de diversificare
10 retete cu naut pentru bebelusi

Diversificarea alimentatiei bebelusului - ghid complet

Diversificarea alimentatiei bebelusului este recomandata de medicii pediatri in jurul varstei de 7 luni. Atunci va sti sa mestece si sa înghitã alimente mai consistente si sã se obisnuiascã cu gusturi noi - vezi ghidul complet aici.

Despre diversificare, merita stiut si:

Cea mai sanatoasa mancare pentru bebelusi, analize si criterii
Carnea in alimentatia bebelusului: cand, cat si cum
Orezul - periculos pentru bebelusi?
Alimentele degetel (bucatele de papica)
Reactii la alergiile alimentare
Autodiversificarea: alimente pentru bebelusii fara dintisori

Retete sanatoase pentru copii - pe care le puteti face in casa, cu usurinta:

Terci de ovaz
Briose din ovaz si mere
Pate vegetal cu alune
Desert crocant din ciocolata si ovaz
Placinta ciobanasului
Tortilla cu somon afumat
Pate de pastrav afumat
Biscuiti din ovaz si ciocolata
Burgeri din carne de pui
Compot de rubarba si cirese
Pulpe de pui glasate cu miere
Supa de dovleac
Salata de couscous
Budinca cu fructe
Amestec crocant de ovaz si mere / cititi mai multe retete sanatoase pentru copii aici.

Aplicatie mobila - Diversificarea Alimentatiei Bebelusului

Diversificarea bebelusulului este un subiect doldora de informatii si intrebari pentru mamici. Odata ce vine timpul sa oferim alte alimente in afara de lapte matern sau lapte formula - vrem sa stim cand este momentul ideal pentru primele alimente, cum i le oferim, cum le pregatim pentru stomacelul bebelusului si cum le putem combina. E bine draga mamico si tatic de bebelus - e exact momentul ca pe telefonul tau sa nu iti lipseasca aplicatia special creata pentru aceasta perioada: Diversificarea alimentatiei bebelusului. (autor Desprecopii)

Functionalitati ale aplicatiei: sute de retete cu instructiuni video de preparare, ghidul diversificarii, ghid de autodiversificarea bebelusului, lista de alimente si cand se introduc acestea, schema (tabelul) diversificarii, retete pe varste cu video-uri speciale si unice, meniuri zilnice si saptamanale, stiri legate de alimentatia bebelusului. Atentie, aplicatia nu este gratuita insa a necesitat multa munca.

► Poti descarca a ceastă aplicație (pentru sistemele Android) AICI.

► Aici poti descarca aplicatia pentru IOS (Iphone)