Cupcakes simple si delicioase

Cupcakes simple si delicioase

Cupcakes simple si delicioase

  • Mai intai se amesteca bine ouale cu zaharul pana cand nu se mai simte zaharul pe fundul  castronului. Asta a fost operatiune vizigotzeasca si s-a achitat de ea cu mare sarguinta.

Ingrediente:

  • 2 oua
  • 200 g zahar
  • 200 ml ulei
  • 300 ml iaurt
  • un varf de lingurita de sare
  • coaja rasa de la o lamaie
  • sucul de la o lamaie
  • 400 g faina
  • 1 plic si jumatate de praf de copt
  • razatura de ciocolata
  • o mana de stafide

Mod de preparare:

Mai intai se amesteca bine ouale cu zaharul pana cand nu se mai simte zaharul pe fundul  castronului. Asta a fost operatiune vizigotzeasca si s-a achitat de ea cu mare sarguinta. Dupa aceea, se toarna uleiul in 2-3 transe si se amesteca pana la omogenizare. Se pun apoi sarea, coaja si sucul de lamaie, si iar se omogenizeaza.

Urmatorul pe lista este iaurtul, baietii mei au folosit iaurt de baut fiindca e mai fluid si nu trebuie omogenizat inainte. Praful de copt se amesteca in faina si se pun, in sfarsit, in castronul cu pricina.

Se amesteca iarasi pana la incorporarea uniforma a fainii, se adauga stafidele si ciocolata si-s gata de pus in forme.

Ei au folosit cosulete de hartie speciale pentru briose, puse in lacasurile unei tavi teflonate de briose, unsa in prealabil cu ulei.

Au umplut fiecare cosulet cam pe 3 sferturi, sa aibe loc sa creasca si, suplimentar, au mai adaugat ceva ciocolata deasupra.

Le-au copt aproximativ 30 de minute in cuptorul preincalzit si au iesit absolut minunate. Sfatul echipei de bucatari a fost ca trebuie verificate cam dupa 20 min, cu scobitoarea, daca e focul un pic mai iute, se fac mai repede, asa cum au patit ei la a doua tava.

Dulci, gustoase, pufoase, aromate.....minunate! Merge mai multa ciocolata in compozitie, ca a iesit coca destul de alba!

Iar pentru glazura....niste ciocolata topita pe baie de aburi, cu un pic de unt si un praf de scortisoara e varianta perfecta, zic eu, sau chiar o glazura de zahar. 

Va dorim Pofta Buna!

Mai cititi si:

Deserturi / Dulciuri
Rulada de ciocolata
Prajiturele Besitos de Coco
Conuri Magnolia
Rugalach auriu
Turta dulce in stil elvetian
Mangomisu
Cupcakes cu ciocolata si portocala
Prajitura cu prune
Capsuni cu bezea
Profiterol in sos de ciocolata
Delicioasa Pavlova
Tiramisu rapid
Tarta de inghetata si avocado
Turnulete cu zmeura si ciocolata
Prajitura cu caramel
Biscuiti Laba de urs
Ciocolata cu fistic si merisoare
Biscuiti Laba de urs
Tarta cu sirop de artar
"Biscuiti" exotici de ciocolata
Spuma de ciocolata
Tarta cu ciocolata

Cure de sanatate
Cand avem nevoie de o cura de detoxifiere?
Terapia indiana cu pietre calde
Dieta pentru ochi sanatosi
Cura cu pepene rosu
Ceaiul de zmeura - cura de detoxificare completa
Avantajele folosirii saunei
Dieta de detoxificare in 5 zile
Dieta de lupta impotriva cancerului la san
Dieta de detoxifiere pentru femei
Ce stim despre terapia cu acupunctura si cum ne poate ajuta?
Este hipnoza o metoda terapeutica?
Detoxifierea de primavara
Reteta miraculoasa cu usturoi

Medicina Naturista
Masca de miere pentru tratarea acneei
Ce trebuie sa evitam in timpul tratamentelor homeopatice?
Alimentele care va ajuta sa dormiti mai bine
Tratament naturist pentru Psoriazis
Ce fel de gene vegetale ai putea avea?
Tratamente homeopatice împotriva gripei si racelii

 

✔️ Dacă ți-a plăcut articolul sau ți-a fost de folos, apreciază-l cu un share! Aceste informații le pot fi utile și altor mămici sau tătici. Îți mulțumim anticipat! ❣️

Comentarii vizitatori

Citeste toate comentariile

Ce sentimente ti-a produs acest articol?

Ultimile 1 comentarii

  1. Andra
    Andratrimis la 12/7/2012

    foarte usor de facut si absolut delicioase :) au avut mare succes

    Raspunde la acest comentariu

Scrie un comentariu

Adresa de mail nu se publică (ramâi anonim) dar completarea corectă este necesară pentru aprobarea rapidă a mesajului, și mai ales în cazul în care aștepți răspuns. | Toate câmpurile trebuie completate!

Mesajul tău este o întrebare la care aștepți răspuns?

DA (este întrebare)
NU (nu este întrebare)


Cod:

Ai o întrebare pentru alte mămici?
ÎNTREABĂ AICI la rubrica de întrebări SAU pe FORUMUL DESPRECOPII