Tort cu dulceață de trandafiri: desert special pentru Dragobete

TEMA: Torturi diverse | 0 | 16/2/2026

Tort cu dulceata de trandafiri: desert special pentru Dragobete

Dacă nu ai sărbătorit Valentine’s Day, nimic pierdut! Dragobetele, sărbătoarea românească a iubirii, este ocazia perfectă pentru un desert delicat, parfumat și plin de emoție. Tortul cu dulceață de trandafiri este fin, ușor de pregătit și are acel aer festiv care transformă o zi obișnuită într-una memorabilă.

Ingrediente blat, Tort de Dragobete

• 225 g unt moale
• 200 g zahăr
• 1 lingură miere
• 200 g făină cu agent de creștere
• 2 lingurițe praf de copt
• 25 g cacao
• 100 ml lapte

Pentru umplutură și decor:

• 125 g dulceață de trandafiri (sau alt gem preferat)
• 350 ml frișcă lichidă pentru bătut
• colorant alimentar roșu sau roz (opțional)
• 5 linguri ciocolată rasă (opțional)

Mod de preparare

Încălzește cuptorul la 190°C (170°C cu ventilație) și unge cu unt o tavă rotundă de tort sau în formă de inimă, nu foarte mare.

Pune toate ingredientele pentru blat într-un robot de bucătărie și mixează până obții o compoziție omogenă. Toarnă aluatul în tava pregătită și coace până când o scobitoare introdusă în centru iese curată (aproximativ 30–35 de minute). Lasă blatul să se răcească complet.

Bate frișca până devine fermă și, dacă dorești, adaugă câteva picături de colorant pentru un efect romantic.

După răcire, poți decupa blatul cu un șablon în formă de inimă pentru un plus de farmec - dacă nu ai avut formă specifică. Taie-l apoi pe orizontală în două sau trei straturi egale.

Unge fiecare strat cu dulceață de trandafiri, adaugă un strat generos de frișcă și presară ciocolată rasă. Continuă până la ultimul strat și decorează după preferință.

🌹 Este un tort delicat, parfumat și romantic, perfect pentru a spune „Te iubesc” în stil românesc, de Dragobete.

Va dorim pofta buna!

Interesant de citit:
	Tort cu portocale si crema de branza Ideal este ca acest tort sa fie inceput cu o zi in avans; insa efortul si rabdarea dumneavoastra vor fi rasplatite din plin. ... citeste
	Tort cu lamaie si ghimbir Nu-i asa ca suna interesant? Ei bine, gustul este pe masura: fin si aromat. Chiar daca nu este un tort cu fructe, aroma de lamaie il face sa fie ideal pentru o zi de vara. Pofta Buna! ... citeste
	Tort cu cafea Setati cuptorul la 190°C. Amestecati cu un mixer intr-un castron mare untul, zaharul, mierea si ouale. Adaugati faina cernuta si apoi cafeaua. Amestecati timp de 1-2 minute, pâna când amestecul… ... citeste