Pâine cu bicarbonat de sodiu, fără drojdie și fără dospire - cea mai usoara reteta de paine de casă

Paine cu bicarbonat de sodiu fara drojdie si fara dospire - cea mai usoara reteta de paine de casa

Pâine cu bicarbonat de sodiu, fără drojdie și fără dospire - cea mai usoara reteta de paine de casă

Vrei sa faci o paine de casa dar nu ai drojdie de nici un fel? Asta nu e o prolema! Ai incercat vreodata paine cu bicarbonat de sodiu? Daca nu, atunci este momentul. Nu necesita drojdie uscata sau verde, nici timp de crestere si in plus, este super usor de pregatit. Asteptam sa ne spui cum ti-a iesit!

Vei citi:
Paine de casa cu bicarbonat de sodiu
6 retete cu ceapa verde
Retete fabuloase, o selectie speciala

Ingrediente paine cu bicarbonat de sodiu:

 500g faina
 2 lingurite bicarbonat de sodiu
 1 lingurita sare fina
 cca 400ml lapte batut
 putin lapte, daca este necesar

Reteta paine de casa cu bicarbonat de sodiu - Mod de preparare:

Cerne faina si bicarbonatul de sodiu intr-un bol mare si amesteca cu sarea. Fa o gaura in centru si toarna laptele batut, amestecand. Daca este necesar, adauga o lingura sau doua de lapte, ar trebui sa se formeze un aluat moale.

Presara cu faina o suprafata de lucru si framanta usor timp de aproximativ un minut. Nu trebuie sa iasa un aluat neted si elastic ca cel in care se foloseste drojdia.

Pune aluatul (caruia i-ai dat o forma rotunda, crestata pe mijloc) pe o foaie de copt presarata cu faina, iar aceasta in cuptorul preincalzit la 200°C. Lasa painea in cuptor cca 40-45 de minute, pana cand suna a gol atunci cand este "ciocanita" dedesubt.

Daca este gata, se lasa la racit pe un raft de sarma, sau acoperita cu un prosop pentru o crusta moale.

Pentru painea cu bicarbonat de sodiu si 6 seminte, se amesteca impreuna 2 linguri din fiecare: seminte de floarea-soarelui, dovleac, susan, mac si seminte de in, plus 1 lingurita de seminte de fenicul - se lasa toate deoparte. Urmeaza reteta detaliata de mai sus, dar foloseste jumatate faina alba si jumatate faina integrala. Adauga toate semintele, dar 1 lingura lasa deoparte. Dupa crestarea aluatului, se perie cu un pic de lapte batut sau lapte simplu si se presara lingura de seminte ramasa. Se coace la 200°C cca 40-45 de minute.

6 retete cu ceapa verde - absolut delicioase

Dragii nostri, in sfarsit a venit vara! Si cum o putem sarbatori altfel decat cu retete colorate, gustoase si pline de savoare. Desprecopii va prezinta in continuare 6 retete delicioase cu ceapa verde, retete care vor aduce si in casa mirosul de vara. Pofta buna! ... mai departe

Retete fabuloase, o selectie speciala

33 retete fabuloase cu capsuni!
6 retete de briose pufoase si rapide
16 retete formidabile de prajituri
6 retete incredibil de simple de tiramisu
8 retete magnifice de clatite care vor face deliciul oricarui copil
Batoane sanatoase de musli - asa le faci in casa atat de simplu
10 super retete de pizza de casa
Ciocolata de casa: 6 retete numai bune de incercat in aceste zile :)
10 retete fabuloase cu mere
9 retete cu zmeura pe care trebuie sa le incerci
10 retete perfecte cu afine

18 retete de torturi rapide cu fructe

Forumul de bucatarie al mamicilor

/Images/bucatarie.jpg La bucatarie
Ce gatim astazi? Vreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Trebuie sa va impartasesc noua reteta de prajitura. Bucatarii si bucataresele au cuvantul!

 

 

✔️ Dacă ți-a plăcut articolul sau ți-a fost de folos, apreciază-l cu un share! Aceste informații le pot fi utile și altor mămici sau tătici. Îți mulțumim anticipat! ❣️

Comentarii vizitatori

Citeste toate comentariile

Ce sentimente ti-a produs acest articol?

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!

Scrie un comentariu

Adresa de mail nu se publică (ramâi anonim) dar completarea corectă este necesară pentru aprobarea rapidă a mesajului, și mai ales în cazul în care aștepți răspuns. | Toate câmpurile trebuie completate!

Mesajul tău este o întrebare la care aștepți răspuns?

DA (este întrebare)
NU (nu este întrebare)


Cod:

Ai o întrebare pentru alte mămici?
ÎNTREABĂ AICI la rubrica de întrebări SAU pe FORUMUL DESPRECOPII