Retete speciale cu branza topita, reci si la cuptor, gatite de casa

Taie bagheta in jumatate pe lungime si intinde branza topita. Adauga salata, sunca si rosiile, iar deasupra aseaza jumatatea de bagheta. Nimic nu este mai simplu si mai gustos decat acest sandwich...

La foc mediu, incalzeste o foaie de tortilla, intoarce-o dupa 2 minute si intinde 1/3 din branza amestecata cu ceapa, aseaza o felie de sunca si 1/3 din ardeii taiati fasii....

Taie ardeii copti in jumatate (ar trebui sa rezulte 6 jumatati). Amesteca branza cu maslinele, piperul, cepsoara si paprika (optional), pana la omogenizare....

Se ia o foaie de tortilla, se intinde branza topita si guacamole, se stoarce putin suc de lamaie si la final salsa. Ia o alta foaie de tortilla, aseaz-o peste acesta umplutura. Repeta procedeul cu...

Se taie somonul in patartele de cca 8cmx8cm si se intinde pe fiecare un amestec din branza topita cu ceapa. Se ruleaza, se presara piper negru proaspat macinat si se pun la rece pana la servire....

Amesteca branza topita cu mozzarella pana la omogenizare, adauga cepsoara, bacon-ul, usturoiul si boia. Din amestecul rezultat, formeaza aproximativ 50-54 bilute, folosindu-te de o lingurita, si apoi...